Птичий грипп обнаружили в непастеризованном молоке в США
Источник: www.nur.kz
В Калифорнии обнаружили вирус птичьего гриппа в партии сырого молока, что вызвало предупреждения органов здравоохранения о рисках употребления непастеризованного молока, передает NUR.KZ со ссылкой на The Washington Post. Читайте больше: https://www.nur.kz/health/healthcare/2192549-ptichiy-gripp-obnaruzhili-v-nepasterizovannom-moloke-v-ssha/

Партия молока с фермы Raw Farm в округе Фресно была отозвана после выявления вируса H5N1 в образце, протестированном сотрудниками органов здравоохранения округа Санта-Клара. Розничным магазинам приказали снять продукт с продажи, а потребителям — не употреблять его.
Хотя случаев заражения после употребления этого молока не зарегистрировано, инцидент произошел вскоре после обнаружения первого в США случая птичьего гриппа у ребенка.
Вирус, ранее считавшийся характерным только для птиц, в этом году был обнаружен у млекопитающих, включая коров, кошек и свиней. В США вирусом заразились по меньшей мере 55 человек. Несмотря на эти случаи, Центры по контролю и профилактике заболеваний подчеркивают, что передачи вируса от млекопитающих к людям происходят крайне редко.
Хотя случаев заражения после употребления этого молока не зарегистрировано, инцидент произошел вскоре после обнаружения первого в США случая птичьего гриппа у ребенка.
Вирус, ранее считавшийся характерным только для птиц, в этом году был обнаружен у млекопитающих, включая коров, кошек и свиней. В США вирусом заразились по меньшей мере 55 человек. Несмотря на эти случаи, Центры по контролю и профилактике заболеваний подчеркивают, что передачи вируса от млекопитающих к людям происходят крайне редко.
Популярные темы
Важные новости
10.09.2025
В августе 2025 года украинские компании экспортировали 10,16 тыс. тонн молочной продукции на сумму $31,27 млн, что на 19% меньше по объему и на 25% меньше по выручке, чем месяцем ранее. Об этом сообщил аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили.
Читать полностью