Около 127 млн долларов составил товарооборот мяса и мясопродуктов Казахстана с начала года

Объемы экспорта мяса и мясопродуктов за первые три месяца текущего года выросли на 13% и составили больше 40 млн долларов. Показатели увеличились по всем видам мяса. Птицы – на 47%, говядины – на 32,5 и баранины – на 19%. Основными партнерами Казахстана в этой сфере остаются Узбекистан, Россия и Кыргызстан. Продукция отечественных сельхозтоваропроизводителей также востребована в Катаре, ОАЭ, Иране. В общей сложности наши фермеры отправили за рубеж почти 11 тысяч тонн мяса птицы, 2,5 тысячи тонн говядины и чуть меньший объем баранины. В числе крупных поставщиков – крестьянские хозяйства Северо-Казахстанской, Актюбинской, Западно-Казахстанской областей и юга страны.

"Рост экспорта сложился за счет увеличения объемов поставок мяса птицы в Российскую Федерацию, на сумму 9,3 млн долларов получился рост. Это с 10 млн до 19 млн. Также в структуру экспорта у нас вошла говядина и баранина. По говядине мы отправили на сумму чуть больше 13 млн долларов. По баранине – порядка 7,8 долларов", - сообщил Алмас Ихсанов, главный эксперт Центра развития торговой политики.

Между тем за последний год цены на мясо в стране выросли. Наибольший рост отмечен на говядину – 6%, баранину и конину – 4,5 и больше 3% соответственно. Самым дорогим видом мяса остается конина с костями, в среднем она стоит 3023 тенге за килограмм. Максимальная розничная цена на такое мясо зарегистрирована в Алматы – 3 711 тенге за килограмм, минимальная – в Кызылорде и Уральске – больше 2500 тенге за кило.

"Цены на мясо в апреле 2024 года в годовом выражении в среднем по стране повысились на 5,6%, за месяц – на 0,4%. Высокая цена на говядину с костями наблюдается в Астане (более 3 тыс. тенге за кг), низкая цена – в Уральске (2312 тенге за кг). Баранина с костями дороже обходится Караганде, Алматы, Актау и Астане (свыше 3 тысяч тенге за кг), дешевле – Уральск и Семей (свыше 2400 тенге за кг)", - прокомментировала Асель Гутова, эксперт Бюро национальной статистики.

Тем временем на мясо и мясопродукты пришлись наибольшие доли расходов казахстанцев в прошлом году. В общей продуктовой корзине они составили 17%, что почти вдвое превысило уровень трат на хлебобулочные и крупяные изделия. Согласно статистическим данным, больше всех предпочтение мясу отдали жители Атырауской, Акмолинской, Жетысуской областей. Наиболее низкие показатели в этом плане наблюдаются в городе Шымкенте.