Консервы из мяса сайгаков ждут казахстанцев после отмены моратория на отстрел животных

"Благодаря принятым мерам по сохранению сайгаков, на сегодняшний день их численность достигла 1 млн 915 тысяч особей (до окота сайгаков) при их оптимальной численности до 700–800 тысяч особей. По прогнозам, до конца года их число составит 2,6 миллиона. Поэтому мы не видим целесообразности продления моратория", - заявил Андрей Ким.

Что будет с мясом и рогами сайги с отменой моратория, поинтересовались журналисты на брифинге.

"Мясо будет использовано в промпереработке, возможно, для изготовления консервов", - сообщил зампредседателя комитета ветеринарного контроля и надзора при Минсельхозе Самат Тюлегенов.

Тогда как рога сайги, по словам Андрея Кима, будут храниться на госпредприятиях.

"Планируется, что они будут храниться на госпредприятиях, где будет налажен контроль. Мы не можем заниматься их реализацией, так как действует запрет на коммерческую деятельность. Также в Казахстане его не используют в фармацевтике", - пояснил Андрей Ким.

Ранее аграрии Акмолинской, Западно-Казахстанской и Костанайской областей не раз просили правительство урегулировать численность сайгаков.

"По данным фермеров, ущерб, который нанесли сайгаки, на сегодня около 12 миллиардов тенге", - добавил Самат Тюлегенов.

Андрей Ким также добавил, что в ближайшее время будет принято решение по управлению популяциями сайгаков. Он также заверил, что после завершения моратория отстрела не будет.

"После завершения моратория отстрела не будет. Наука нам рекомендует коралевый метод истребления в связи с тем, что он наиболее контролируемый. Если говорить о других методах контроля численности, к примеру, переселение невозможно в силу того, что сайгак — это не домашнее животное, которое можно быстро собрать и перевести в другой город либо страну. Это то, что сейчас пытаются сделать фермеры. Они их отгоняют, но сайгаки возвращаются. Поэтому сейчас мы начали подготовительную работу по управлению популяцией сайгаков", - заключил Андрей Ким.