Казахстан и Германия продолжают совместную работу по устойчивому молочному производству

Проект изначально включал 14 хозяйств из Акмолинской, Костанайской, Павлодарской и Северо-Казахстанской областей. С 2023 года в его рамках была запущена программа консультирования фермеров и создан Центр консалтинговых услуг для производителей молока на базе УНПЦ «Байсерке-Агро» в селе Аркабай Алматинской области.
- Обучение на всех этапах производства молока, включая уход за скотом, кормление, заготовку кормов и их хранение.
- Особое внимание – семейным фермерским хозяйствам, ориентированным на рынок.
- Организация практических семинаров и тренингов для ферм разного масштаба.
Результаты 2024 года и планы на 2025 год
В прошлом году УНПЦ «Байсерке-Агро» совместно с проектом KFM провели 27 практических семинаров и вебинаров с участием международных и отечественных экспертов. В ходе встречи стороны договорились продолжить обучение в 2025 году, расширяя его на большее количество хозяйств.
«Повышение уровня знаний и навыков в области ухода, содержания и кормления скота, заготовки кормов – это ключ к повышению продуктивности животных и производства качественного молока, соответствующего стандартам молокоперерабатывающих предприятий», – отметил Амангалий Бердалин.
В будущем проект сфокусируется на обучении специалистов молочных ферм без отрыва от производства, что позволит увеличить эффективность работы хозяйств и повысить уровень молочного животноводства в Казахстане.
Фото: пресс-службы Минсельхоза РК