RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Казахстан и Германия продолжают совместную работу по устойчивому молочному производству

Источник: DairyNews.today
211 RU EN KZ
Вице-министр сельского хозяйства Республики Казахстан Амангалий Бердалин провел встречу с руководителем казахстанско-германского проекта «Повышение компетенций предприятий в области устойчивого производства молока в Казахстане» (KFM) Уве Веддиге. В рамках переговоров обсуждалось развитие проекта, который с 2019 года помогает казахстанским молочным фермам повышать продуктивность и стандарты производства, пишет Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.
Казахстан и Германия продолжают совместную работу по устойчивому молочному производству

Проект изначально включал 14 хозяйств из Акмолинской, Костанайской, Павлодарской и Северо-Казахстанской областей. С 2023 года в его рамках была запущена программа консультирования фермеров и создан Центр консалтинговых услуг для производителей молока на базе УНПЦ «Байсерке-Агро» в селе Аркабай Алматинской области.

  • Обучение на всех этапах производства молока, включая уход за скотом, кормление, заготовку кормов и их хранение.
  • Особое внимание – семейным фермерским хозяйствам, ориентированным на рынок.
  •  Организация практических семинаров и тренингов для ферм разного масштаба.

Результаты 2024 года и планы на 2025 год

В прошлом году УНПЦ «Байсерке-Агро» совместно с проектом KFM провели 27 практических семинаров и вебинаров с участием международных и отечественных экспертов. В ходе встречи стороны договорились продолжить обучение в 2025 году, расширяя его на большее количество хозяйств.

«Повышение уровня знаний и навыков в области ухода, содержания и кормления скота, заготовки кормов – это ключ к повышению продуктивности животных и производства качественного молока, соответствующего стандартам молокоперерабатывающих предприятий», – отметил Амангалий Бердалин.

В будущем проект сфокусируется на обучении специалистов молочных ферм без отрыва от производства, что позволит увеличить эффективность работы хозяйств и повысить уровень молочного животноводства в Казахстане.


Фото: пресс-службы Минсельхоза РК

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:




Важные новости
30.12.2025
Итоги 2025 года для молочной индустрии Центральной Азии продемонстрировали глубокую структурную неоднородность рынка. Пока лидеры отрасли рапортуют о завершении этапа цифровой трансформации, малый и средний бизнес вынужден адаптироваться к новым правилам игры в условиях жесткого регуляторного давления. Несмотря на разницу в экономических показателях, участники рынка солидарны: 2025-й лишил индустрию права на операционную ошибку. В спецматериале DairyNews.today участники рынка делятся итогами уходящего года и планами на 2026 год.
Читать полностью