Инвестиции в сельское хозяйство Казахстана составили ₸151 млрд

Экспорт товаров агропромышленного комплекса достиг более 5 миллиардов долларов. При этом доля переработанной продукции доведена до 43%. Большое внимание уделяется переработке сельскохозяйственной продукции. Реализовано 48 инвестпроектов на общую сумму 119 млрд тенге.

В растениеводческой сфере, по данным Минсельхоза, можно выделить три основных направления. Это переработка зерновых и масличных культур, а также производство сахара. Производство муки при этом составило больше трех млн тонн, что превышает внутреннее потребление страны более чем в 2 раза. При этом Казахстан занимает одну из лидирующих позиций в мире по объемам экспортных поставок, – отмечают в ведомстве. Там также говорят о необходимости перехода на производство продуктов глубокой переработки – макаронных, мучных кондитерских изделий, крахмалопродуктов. Особый упор делается на продукты глубокой переработки зерна, по которым реализуется ряд инвестиционных проектов.

Айдарбек Сапаров, министр сельского хозяйства: - В 2024-2026 годах планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых. Наряду с переработкой зерна динамично развивается переработка масличных культур. В производстве растительного масла задействовано 80 предприятий, которыми в 2023 году произведено 672 тыс. тонн продукции, что на 4,3% больше, чем в 2022 году. Обеспеченность составляет 183%. До конца года прогнозируется увеличение производства до 750 тыс. тонн. Это будет достигнуто за счет расширения посевных площадей, предоставления оборотных средств на закуп сырья и реализации новых инвестпроектов.

ПЕРЕРАБОТКА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

В стране функционирует больше 200 мясоперерабатывающих предприятий мощностью порядка 400 тыс. тонн продукции в год. Внутренний рынок при этом обеспечен охлажденным мясом на 117%, колбасными изделиями – на 61%, мясными консервами – на 26%. Вместе с тем функционируют 180 предприятий, которые занимаются переработкой молока. Их мощность – 2,7 млн тонн продукции в год. В прошлом году, к примеру, молочных продуктов было произведено на 585 млрд тенге.

Айдарбек Сапаров, министр сельского хозяйства: - На сегодняшний день сдерживающими факторами развития переработки молока являются недостаточность и низкое качество сырья, что напрямую влияет на стоимость и конкурентоспособность отечественной продукции с импортом. Для импортозамещения и загрузки отечественных мощностей реализуется проект по опыту СКО. Реализация программы позволит создать 115 крупных молочно-товарных ферм, обеспечить отечественные заводы качественным сырьем и решить проблему недостаточности сырья.

Источник