Беларусь вновь повысила минимальные экспортные цены на молочные продукты для России

Согласно документу, изменения касаются следующих категорий молочной продукции:
- Молоко и сливки (сгущенные, в порошке, гранулах и других твердых формах) с жирностью более 1,5% — новая минимальная цена составит 420 руб./кг (ранее 400 руб.);
- Молоко и сливки с жирностью менее 1,5% — 235 руб./кг (ранее 210 руб.);
- Сыры нежирные и обезжиренные для плавления — 370 руб./кг (ранее 340 руб.);
- Сыры жирностью до 45% включительно — 485 руб./кг (ранее 455 руб.);
- Сыры жирностью выше 45% — 495 руб./кг (ранее 465 руб.).
Повышение минимальных экспортных цен на молочные продукты в текущем году происходит регулярно. Это уже 14-е изменение с начала года, включая предыдущие корректировки, принятые 21 ноября, 19 и 3 октября, 12 сентября, в августе (трижды — 1, 16 и 23 числа), в июле (дважды — 12 и 16 числа), а также в марте, апреле и июне.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.