Британские телки не достигают второй лактации – AHDB
В отчете говорится, что решения, принимаемые фермерами в отношении фертильности, кормления, здоровья, содержания и группировки, оказывают большое влияние на продолжительность жизни стада.
Телки питаются медленнее, меньше пережевывают жвачку, находятся ниже в иерархии, их легко выгнать с места для кормления или лежки, поэтому им нужно время, чтобы приспособиться.
Нетелятам также требуется особый уход, поскольку мягкие ткани подошвы внутри копыта самые тонкие у молодых животных и в период отела, что увеличивает риск образования синяков и язв на подошве.
В ответ на отчет AHDB опубликовал список советов , которые помогут фермерам увеличить продолжительность жизни своих стад за счет улучшения здоровья телок.
В интервью DairyNews.today Гоча Гагашвили рассказал, что такое сыр для грузина, как сегодня живет его сыроварня и какую роль гастрономический туризм играет в развитии небольших семейных предприятий в Грузии.








