RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Мир 12.02.2025

Болезни животных представляют растущую угрозу для мирового молочного сектора

Источник: DairyNews.today
82 RU EN KZ
Многочисленные болезни животных в настоящее время оказывают существенное влияние на производственные мощности мирового молочного сектора, считает Кристоф Лафужер, генеральный директор и директор по молочной продукции европейской консалтинговой компании Gira Foods. Лафужер поделился своими наблюдениями на седьмой конференции по устойчивому развитию молочной промышленности, организованной Молочным советом Северной Ирландии.
Болезни животных представляют растущую угрозу для мирового молочного сектора

На конференции был подчеркнут растущий эффект от болезней животных, включая недавние вспышки ящура в Германии и мутации вируса птичьего гриппа в Соединенных Штатах. Лафужер отметил, что птичий грипп вызвал 30% падение производства молока в Калифорнии и Техасе, что привело к финансовым потерям, оцениваемым в 191 доллар США на одну корову.

Лафужер также обсудил повторное появление вариантов вируса блютанга, которые негативно влияют на плодовитость молочных коров и производство молока по всей Европе. В частности, Бельгия сталкивается с уровнем яловости молочных коров до 30% на некоторых фермах, что заметно увеличило расходы для фермеров и переработчиков молока.

«На уровне фермерских хозяйств существует прямое воздействие от потери производства молока. Более того, меры по профилактике заболеваний, такие как вакцины от блютанга, сопряжены со значительными расходами, поскольку для защиты требуются три инъекции», — сказал Лафужер.

В заключение он призвал к принятию строгих мер для предотвращения проникновения блютанга в Ирландию.


Важные новости
30.04.2025
Чехия объявила об отмене введённых ранее ограничений на границе с Австрией, установленных в связи с риском распространения ящура. В стране не было зафиксировано очагов заболевания, а австрийские власти обеспечили усиленный контроль на своих границах со Словакией и Венгрией, где ранее были выявлены случаи ящура.
Читать полностью