مؤتمر مزارعي غرب أستراليا يناقش استراتيجيات تعزيز مرونة صناعة الألبان
جمع مؤتمر مزارعي الألبان لعام 2026 الذي نظمه مزارعو غرب أستراليا، والذي عُقد في منتجع آبي بيتش في بوسلتون، مزارعي الألبان والمعالجين والباحثين وممثلي سلسلة التوريد لاستكشاف استراتيجيات لضمان استدامة صناعة الألبان في غرب أستراليا على المدى الطويل. وركز الحدث على موضوع 'بناء صناعة ألبان قوية في غرب أستراليا'، متناولاً التحديات الرئيسية مثل التضخم في مدخلات المزارع، ونقص العمالة، وتعقيدات التنظيمات.
سلط قادة الصناعة الضوء على تأثير البيئات التجارية المتقلبة وضغوط الأسواق الدولية، والتي غالباً ما تؤدي إلى انخفاض أسعار المزارع عن تكاليف الإنتاج. وشددت المناقشات على الحاجة إلى إدارة مخاطر قوية على مستوى المزرعة وتخطيط مالي لمواجهة هذه التحديات.
تضمنت الجلسات التقنية ابتكارات مثل تقنية الأسوار الافتراضية وتحديثات من لجنة منتجي الألبان التابعة للجنة المنتجات الزراعية (APC). وهدفت هذه الجلسات إلى تحسين الإنتاجية والأداء البيئي عبر قطعان الألبان الإقليمية.
كما اعترف المؤتمر بمساهمات لورا ستوكر، المدير التنفيذي المتقاعد لقسم الألبان بمزارعي غرب أستراليا، حيث حصلت على جائزة زجاجة الحليب من مجلس الألبان لمزارعي غرب أستراليا تقديراً لدعمها ومناصرتها لأسر المزارع.
شدد المندوبون على أن بناء مرونة الصناعة يتطلب مزيجاً من الابتكار التكنولوجي، والتخطيط الواضح للتعاقب، والتعاون القوي في سلسلة التوريد. ودعوا صانعي السياسات في الولاية والفدرالية إلى ضمان أن تعزز التنظيمات الزراعية بيئة تجارية تنافسية.
