الإضراب يعطل إنتاج الموتزاريلا في إيطاليا بسبب إضراب سائقي الشاحنات
توقف إنتاج الموتزاريلا في جنوب إيطاليا بعد أن قام سائقي الشاحنات المضربين بحصار الطرق. وفقًا لما نقلته الوكالة Associated Press عن المسؤولين المحليين، لم تتمكن مصانع الجبن من الحصول على مليون لتر من الحليب.
وفي اليوم الماضي، أعلن المسؤولون أن خسائر صانعي الجبن بلغت 3 ملايين يورو. المشاكل فيما يتعلق بالنقل لم تقتصر فقط على منتجات الألبان: فقد أدى الإضراب الذي استمر لأسبوع إلى تعقيد وصول المنتجات الأخرى إلى المتاجر.
شرح المشاركون في الإضراب احتجاجهم على عدم تحرك الحكومة في التعامل مع ارتفاع أسعار وقود الديزل. ورغم الأضرار التي لحقت بسلسلة التوريد، فإن صانعي الموتزاريلا تأثروا بشكل خاص، وفقًا للوكالة.
تتطلب صناعة الجبن هذه تعاونًا دقيقًا في سلسلة التوريد بأكملها. يجب حلب الجاموسة بغض النظر عن تواصل العمل في مصانع الجبن. بحسب قواعد الإنتاج، يجب تحويل الحليب إلى جبن خلال 60 ساعة بعد الحلب.
في اجتماع طارئ في 23 أكتوبر، قررت حكومة إيطاليا تقديم إعفاءات ضريبية جديدة لسائقي الشاحنات والمزارعين الذين تضرروا بسبب ارتفاع أسعار وقود الديزل. وتشمل هذه الإجراءات مجموعتين من الجهات الفاعلة في سلسلة التوريد.
وأشارت الوكالة Associated Press إلى أنه لا يمكن القول في الوقت الحالي ما إذا كانت هذه الامتيازات الجديدة ستكون كافية لإنهاء الإضراب. لم يتم ذكر توقيت لإنهاء الاحتجاج أو معلومات عن استئناف توريد الحليب للمصانع في التقارير المنشورة.
