الطفرة البالغة 4.72 مليار دولار في صناعة الألبان الأمريكية: قنبلة الوقت السياسية التجارية
أظهرت صناعة الألبان في الولايات المتحدة زخمًا قويًا في النصف الأول من عام 2025، حيث دفعت الطلب الدولي والظروف السوقية الملائمة الصادرات إلى مبلغ مثير للإعجاب بلغ 4.72 مليار دولار، بزيادة قدرها 15٪ عن العام السابق. ويعود هذا النمو بشكل كبير إلى زيادة إنتاج الحليب المحلي والطلب المحلي المستقر، مما يجعل منتجات الألبان الأمريكية تنافسية للغاية على الصعيد العالمي.
كانت المنتجات الألبانية ذات القيمة العالية، وخاصة الجبن، هي المحرك الرئيسي، حيث حققت الصادرات أرقامًا قياسية جديدة بنمو بنسبة 7٪ في الحجم و18٪ في القيمة حتى مايو 2025. وارتفعت صادرات الدهون بنسبة مذهلة بلغت 151٪ في النصف الأول من العام، مستحوذة على حصة في السوق من المنافسين الأوروبيين. كما شهدت صادرات مصل اللبن نموًا كبيرًا رغم التقلبات السابقة.
ومع ذلك، فإن هذا النجاح مهدد بسبب تحديات السياسة التجارية الشديدة. في حين أن هناك بعض التقدم في الصفقات التجارية، مثل مع إندونيسيا، فإن التقلبات السياسية يمكن أن تؤثر على تجارة الألبان بموجب اتفاقيات مثل USMCA مع كندا والمكسيك. تعتمد صناعة الألبان الأمريكية بشكل كبير على الأسواق الخارجية، حيث يتم تصدير واحد من كل ستة جالونات من الحليب. تشكل التعريفات الانتقامية الصينية والحواجز غير الجمركية عقبات كبيرة، كما يتضح من انخفاض واردات مصل اللبن إلى اليابان والمكسيك. يحذر المحللون من أن الضغوط التجارية المستمرة قد تعرقل هذا الزخم التصديري المواتي.
رغم التحديات الجيوسياسية، تبدو آفاق الصناعة المستقبلية إيجابية، مدعومة بالطلب المحلي القوي واستثمارات خاصة كبيرة بقيمة 10 مليارات دولار في قدرة المعالجة بحلول عام 2026. وهذا يضمن تنافسية ونمو طويل الأمد في السوق الدولية للألبان.
