تشهد صناعة الألبان الأمريكية زيادة بنسبة 4.7٪ في إنتاج الحليب وسط توسع في القطيع
في نوفمبر 2025، شهدت الولايات المتحدة زيادة كبيرة في إنتاج الحليب، حيث سجلت زيادة بنسبة 4.7٪ مقارنة بنفس الشهر من العام السابق. تُعزى هذه الزيادة بشكل أساسي إلى توسع القطيع الألباني الوطني، الذي نما بشكل مطرد خلال الأشهر الأخيرة.
يقود زيادة إنتاج الحليب كل من زيادة عدد الأبقار الألبانية وتحسينات في إنتاجية كل بقرة. لهذا التطور تداعيات على أسواق الألبان، خاصة فيما يتعلق بضغوط العرض والتسعير. يشير المحللون إلى أنه في حين تساهم الزيادة في الإنتاج في الاستفادة من التكاليف الثابتة، فإنها أيضاً تُشكل خطرًا لزيادة العرض، مما قد يؤدي إلى انخفاض في أسعار الحليب، خاصة في الفئات السائلة والسلعية.
إقليمياً، يختلف نمو القطيع الألباني، حيث تُظهر بعض الولايات توسعًا سريعًا بسبب بنية تحتية قوية للألبان، بينما تحافظ أخرى على المستويات الحالية. تساهم هذه الفوارق الإقليمية في تعقيد ديناميكيات الصناعة، حيث يتنقل المنتجون والمعالجون بين تحديات موازنة العرض مع الأنماط المتغيرة للطلب.
على الصعيد الدولي، تواصل الولايات المتحدة تعزيز مكانتها كلاعب مهم في أسواق الألبان العالمية. مع ارتفاع مستويات الإنتاج، من المتوقع أن تظل المناقشات حول الطلب على الصادرات، وقدرة المعالجة، والتنافسية السعرية اعتبارات حاسمة لأصحاب المصلحة في الصناعة.
