الأختان في البنجاب تؤسسان مزرعة ألبان تضم 22 حيوانًا
جاشانبريت كور، 19 عامًا، وسوبانديب كور، 17 عامًا، تديران مشروع الألبان مع والديهما في قرية لادهوالا أوتار، في منطقة فازيلكا في البنجاب. يتكون القطيع من أبقار مهجنة وجواميس موراه، وتقدر قيمة الماشية بحوالي ₹30 لكح.
تبدأ الأختان العمل حوالي الساعة 4:30 صباحًا، قبل حضور الدروس والتعامل مع المسؤوليات المنزلية. تشمل مهامهما إطعام الحيوانات وتنظيف الحظيرة وحلب الحليب يدويًا وتوصيل الحليب مباشرة إلى العملاء. غالبًا ما يستمر يوم عملهما حتى المساء.
أعادت العائلة بدء تربية الألبان قبل سبع أو ثماني سنوات بعد وفاة بقرتين. كان والدهم، جورفيندر سينغ، يمتلك 2.5 فدانًا من الأرض الموروثة ويقود سيارة فان مدرسية لدعم الأسرة. شجعت جاشانبريت وسوبانديب، اللتان كانتا تبلغان آنذاك 11 و9 سنوات، والديهما على المحاولة مرة أخرى باستخدام جاموسة زودها بها أحد الأقارب وبدأتا في المساعدة في حظيرة الماشية.
تنتج المزرعة الآن حوالي 100 كجم من الحليب الطازج كل يوم، ما يحقق مبيعات يومية بحوالي ₹5,000. كما تقوم العائلة بتربية وبيع العجول والعجلات ذات القيمة الجينية العالية. يباع كل حيوان بسعر يتراوح بين ₹70,000 و₹1.25 لكح، بينما يُبلغ عن هامش الربح الإجمالي للعمل بنسبة تتراوح بين 40٪ إلى 50٪.
سمح الدخل من المشروع للعائلة بسداد الدين المصرفي الأصلي. كما اشترت معدات زراعية وجرارًا وسيارة، واستأجرت المزيد من الأراضي لزراعة الأعلاف. تُعرف الأختان محليًا باسم "مهنتي كوديان"، أو "الفتيات المجتهدات".
تدرس جاشانبريت للحصول على درجة البكالوريوس في تصميم الأزياء وتخطط لفتح بوتيك. بينما تكمل سوبانديب درجة عبر التعليم عن بعد وتستعد لمسيرة مهنية في الشرطة. اجتازت جاشانبريت امتحان IELTS وكانت تخطط للانتقال إلى الخارج، لكن العائلة قررت البقاء معًا في البنجاب.
