شركة منغوليا سүү تبدأ تشغيل مصنعها الجديد SUU 2.0
بدأ مصنع شركة منغوليا سүү الجديد رسميًا العمل في منغوليا. يضم المصنع مساحة 2,590.6 متر مربع ويجمع بين استقبال الحليب الخام والمعالجة والتعقيم وتعبئة المنتجات في نظام واحد.
تم تجهيز خط الإنتاج بمعدات من شركات GEA من ألمانيا وTetra Pak من السويد وElecster من فنلندا وFENCO من إيطاليا وSERAC من فرنسا. كما تم تثبيت خط معقم وآلات معالجة الحليب الأوتوماتيكية ونظام إدارة مركزي MCC في الموقع.
يشتمل المجمع على أنظمة CIP للتنظيف والتعقيم الأوتوماتيكية التي تتيح تنظيف المعدات والأنابيب دون التفكيك. يوفر نظام MCC التحكم المركزي في عمليات الإنتاج في الوقت الحقيقي.
بدأ بناء SUU 2.0 في عام 2024. وتم تشغيل المصنع بالكامل بعد عامين من بدء المشروع. وفقًا لشركة سүү، ستضاعف قدراتها الإنتاجية بفضل هذا المشروع.
سيزيد حجم معالجة الحليب اليومي من 200 إلى 400 طن. تربط الشركة توسيع المشروع بزيادة إنتاج منتجات الألبان وتوسيع نطاقها وتطوير المنتجات للأطفال. وأشارت في حفل الافتتاح إلى أهمية التحكم في العمليات التكنولوجية والحفاظ على جودة المنتج باستمرار.
تعمل شركة سүү منذ عام 1958 وتعد من أقدم الشركات في منغوليا. أعلنت الشركة عن نيتها في تلبية الطلب المحلي بالكامل على الحليب ومنتجات الألبان خلال عامين إلى خمسة أعوام باستخدام قدرات وإمكانات تكنولوجية جديدة للمصنع.
