خمس مناطق رئيسية لمنتجات الألبان تزيد من إنتاجها
أظهرت بيانات من متتبع Global Milk Deliveries لـ AHDB أن الست مناطق - الاتحاد الأوروبي بريطانيا، الولايات المتحدة، الأرجنتين، أستراليا ونيوزيلندا - أضافت 17.8 مليون لتر إلى إنتاجها اليومي مقارنةً بشهر يوليو 2025. معاً، يمثلون أكثر من 65٪ من إنتاج حليب البقر العالمي وحوالي 80٪ من صادرات الألبان الدولية.
سجل الاتحاد الأوروبي أكبر زيادة مطلقة. وصلت التسليمات اليومية إلى حوالي 404.3 مليون لتر يومياً، بزيادة 10.4 مليون لتر عن نفس الشهر من العام الماضي، مما يمثل نمواً سنوياً بنسبة 2.6٪. وقالت AHDB إن الرقم الأوروبي لا يزال مبدئياً. كانت ألمانيا مساهماً رئيسياً، حيث أنتجت 155 مليون لتر أكثر خلال الشهر مقارنة بيوليو 2025، بزيادة قدرها 5.8٪.
بلغ متوسط التسليمات في الولايات المتحدة 284.8 مليون لتر في اليوم، بزيادة 1.7٪ عن العام السابق. وأشارت AHDB إلى أن هوامش ربح مزارع الألبان تراجعت عن مستوياتها العالية السابقة لكنها ظلت إيجابية. وأثناء ذلك، حددت إنتاج اللحم البقري من قطعان الألبان كمصدر دخل متزايد الأهمية، مع استخدام الجينات اللحمية للعجول غير المطلوبة لاستبدال القطيع.
ارتفعت التسليمات في الأرجنتين بحوالي مليون لتر يوميًا، أو 3.2٪ سنوياً. وارتبطت AHDB الزيادة بالطقس المناسب وهوامش الربح وقالت إنها تتماشى مع التعافي الذي سجلته صناعة الألبان في البلاد خلال عام 2026. أنتجت أستراليا 19.1 مليون لتر يومياً، 1.2 مليون أكثر من يوليو 2025، لنمو سنوي بنسبة 6.6٪. وربطت الوكالة الزيادة الأسترالية بأسعار الحليب العالية والطقس الجيد.
حققت نيوزيلندا أسرع نمو بين المناطق الست. وبلغ متوسط إنتاجها في يوليو 10.5 مليون لتر يومياً، بزيادة 0.7 مليون لتر عن العام السابق، بنمو 7.4٪. ونسبت AHDB النتيجة إلى الطقس، الهوامش الإيجابية واستخدام التكنولوجيا. وذكرت الوكالة أن الرقم يمثل بداية قوية لموسم نيوزيلندا، بينما أشارت إلى أن المتعقب لا يحدد مدى استمرار هذا الوتيرة.
كانت بريطانيا المنطقة الوحيدة التي سجلت انخفاضاً في الإنتاج. بلغ متوسط التسليمات 41 مليون لتر يومياً، بانخفاض 2.6٪ سنويًا. وكانت AHDB قد أشارت سابقًا إلى ضغوط الحرارة، انخفاض نمو العلف ومرض اللسان الأزرق من بين العوامل التي تؤثر على تسليمات بريطانيا. ولم تترجم الزيادة في الإنتاج في أستراليا إلى زيادة في الصادرات عبر جميع فئات الألبان: أفادت Dairy Australia بانخفاض حجم الصادرات في يوليو وفي الفترة من يوليو/أغسطس. تعتمد المقارنة الشهرية لـ AHDB على بيانات رسمية وصناعية ولا تتنبأ بالمستقبل؛ ذو تأثير على الأسواق الدولية لمنتجات الألبان المخزونات، التجارة، تركيبة الحليب والطلب الإقليمي.
