سعر الحليب في الأرجنتين ارتفع بنسبة 13٪ ولكنه لا يزال أقل من التضخم بنسبة 20.5 نقطة
يقارن تقرير المدخلات والمخرجات لشهر أغسطس الصادر من CONINAGRO القدرة الشرائية للحليب مع تكلفة السلع والخدمات المستخدمة في مزارع الألبان. زاد الدفع الاسمي بنسبة 1.5٪ عن يوليو، ولكن التقرير أشار إلى أن قيمته الحقيقية كانت من بين الأضعف في العقد الماضي. بلغ التضخم المتراكم 21.3٪ بين يناير وأغسطس، وفقًا للوكالة الوطنية للإحصاء في الأرجنتين، INDEC.
سجل الوقود أسوأ تدهور بين القياسات المفحوصة. احتاج المزارع إلى قيمة 4.7 لترات من الحليب لشراء لتر من الديزل، أي بزيادة 53٪ من الحليب مقارنة بالعام السابق. وكان النسبة أيضًا أكثر بنسبة 44٪ عن معدل الإشار التاريخي لـCONINAGRO.
أظهرت تكاليف العمالة حركة مماثلة. تطلب تغطية راتب عامل زراعي واحد 2,209 لترات من الحليب في أغسطس، 369 لترًا أكثر من أغسطس 2025. وتدهورت العلاقة بين الحليب والأجور بنسبة 20٪ مقارنة بالعام السابق ووقفت بنسبة 33٪ فوق معدله المتوسط للخمس سنوات السابقة.
كما استلزم استبدال الماشية المزيد من الحليب. وكان شراء بدل لعجل بعمر من 12 إلى 14 شهرًا يكلف ما يعادل 2,559 لترًا، بزيادة 396 لترًا على مدار العام. وللبقرة المعدة للذبح ذات الجودة الجيدة، وصلت المتطلبات إلى 4.6 لترات لكل كيلوغرام من الوزن الحي، بزيادة 19٪ عن العام السابق و33٪ فوق المعايير التاريخية للتقرير.
أنتجت تكاليف العلف نتائج مختلطة. بسعر مرجعي يبلغ 187 دولارًا للطن، تطلب طن من الذرة 531 لترًا من الحليب. وقد تدهورت النسبة بنسبة 5٪ مقارنة بالعام السابق وبلغت 4٪ فوق معدله التاريخي. كانت بذور البرسيم هي الاستثناء: تتطلب الكيلوغرام الواحد منها 18.4 لترًا، حوالي سبعة لترات أقل من العام السابق. وتحسنت النسبة بحوالي 27-28٪ وبلغت حوالي 6٪ أقل من متوسطها خلال خمس سنوات.
يقيس التقرير العلاقات الشرائية بدلاً من التكلفة الكاملة للإنتاج. لا يتضمن التقرير كل هيكل مزرعة، الحجم، الإنتاجية، الإيجارات، استخدام الطاقة، الاستهلاك أو ظروف التشغيل الأخرى. وقالت CONINAGRO أن المؤشرات تظهر كم عدد اللترات اللازمة للحصول على مدخلات معينة، بدلاً من تحديد التكلفة الإجمالية للمزرعة لكل لتر.
حدث التدهور في حين كانت إنتاجية الحليب الأرجنتينية تتوسع. وزاد الإنتاج بحوالي 4.5٪ خلال الثمانية أشهر الأولى من 2026، مع توجيه الإمدادات الإضافية بشكل كبير نحو الصادرات. سجل التقرير تلك الزيادة بجانب العلاقة الأضعف بين الحليب وعدد من المدخلات الرئيسية. في أغسطس، كان سعر الحليب 535 بيزو للتر الواحد، في حين أن الديزل، الأجور، الحيوانات البديلة والذرة تطلبوا جميعًا المزيد من الحليب مقارنة بالعام السابق لشراء المرجعيات نفسها.
