مشروع مارميلييرو يرفع إنتاج الحليب باستخدام علم الوراثة
يجمع مشروع إنتاج الألبان في مارميلييرو في ولاية بارانا بين علم وراثة الحيوان والتكنولوجيا والإدارة. تم تقديم المبادرة يوم الثلاثاء 4 وتم تطويرها بشكل مشترك من قبل Sebrae/PR والحكومة البلدية لمارميلييرو.
سيستخدم المشروع التقييم الجينومي لتحديد الحيوانات ذات الإنتاجية العالية. ستشكل تلك المعلومات أساسًا لتحسين الوراثة بين المنتجين الصغار المشاركين.
ذكر سيزار جيوفاني كوليني، مدير مكتب Sebrae/PR الإقليمي الجنوبي، أن العمل قد يساعد على زيادة إنتاجية الحليب وجودته. وقال إن البرنامج سيتم تنفيذه بطريقة متكاملة، مقدماً المعرفة والمعلومات للمنتجين في مزارعهم.
علم الوراثة هو جزء واحد من المبادرة. كما يشمل تحسينات في إدارة المزرعة وتبني تقنيات مصممة لدعم القرارات وتحسين النتائج. تدعو الاقتراحات المنتجين إلى التخطيط للإنتاج بعناية أكبر، والتحكم في التكاليف، والسعي لتحقيق إنتاجية أعلى وقيمة مضافة أكبر في حليبهم.
وصفت كيلا فالاندرو، مديرة قسم الزراعة والإمداد في مارميلييرو، المشروع بأنه تقدم لقطاع مزارع الألبان في البلدية. الهدف المعلن هو تعزيز النشاط من خلال توسيع الأدوات المتاحة للمنتجين.
يعد غوستافو كاستانها، الذي يعمل كمنتج ريفي، من بين المشاركين. انضم لأنه رأى في المشروع فرصة لتحسين الإنتاج والحصول على مزيد من المعلومات لاتخاذ القرارات في مزرعته. قال كاستانها إن المراقبة قد تحسن أداء القطيع وتجعل العملية أكثر كفاءة وربحية.
يهدف المشروع إلى معالجة ليس فقط الحيوانات ولكن أيضًا طريقة إدارة الإنتاج. وتشمل مجالات العمل المعلنة تقييم الإمكانيات الوراثية، التخطيط، التحكم في التكاليف، وإدارة المزارع، وترتبط المبادرة أيضًا من قبل منظميها بسلسلة الألبان في مارميلييرو، والتنمية الاقتصادية للبلدية ونتائج الأسر الريفية.
