انهيار إنتاج حليب الأغنام والماعز في إسبانيا

أطلقت اتحاد النقابات للفلاحين ومربي الماشية في إسبانيا تحذيرات بعد البيانات الأخيرة من وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية (MAPA)، مسلطًا الضوء على استمرار الانخفاض في تسليمات حليب الأغنام والماعز اعتبارًا من مارس 2025. يهدد هذا الانخفاض المستمر جدوى قطاع يعتبر أساسيًا لاقتصاد الريف في العديد من المناطق الإسبانية. في مارس 2025، انخفض إنتاج حليب الأغنام بنسبة 9٪ مقارنة بالعام السابق، مع انخفاض تراكمي بنسبة 6٪ خلال الربع الأول. وبالمثل، انخفض إنتاج حليب الماعز بنحو 8٪ في مارس و7٪ خلال الربع الأول. يواجه القطاع مشاكل هيكلية، حيث انخفضت أرقام الإنتاج المتوسطة بشكل كبير عن السنوات السابقة، مما يشير إلى نقص مزمن في الربحية.

تظل أسعار الحليب منخفضة بشكل كبير: 0.969 يورو للتر الواحد لحليب الماعز و1.291 يورو للتر الواحد لحليب الأغنام، ومع ذلك تتراوح تكاليف الإنتاج بين 1.40 و1.50 يورو للتر، مما يترك المزارع تكافح ماليًا. منذ مارس 2025، أغلقت 357 مزرعة للماعز و320 مزرعة للأغنام، مما أدى إلى انخفاض عدد المزارع النشطة إلى 3,673 مزرعة للماعز و2,562 مزرعة للأغنام. تُحث السلطات وأصحاب المصلحة في الصناعة على الانخراط في مفاوضات حقيقية للأسعار وعقد مجلس قطاع حليب الأغنام والماعز لوضع خطة عمل منسقة. تشمل التدابير المقترحة المفاوضات السعرية الإلزامية المرتبطة بتكاليف الإنتاج الحقيقية، وتعزيز مرصد سلسلة الغذاء، وتقديم مساعدات محددة للمزارع المعرضة للخطر.