المغامرة الكبيرة في الربيع: هل ستتحكم نيوزيلندا في الأسعار؟

بينما يدخل سوق الألبان العالمي موسم الإنتاج الأعلى في نصف الكرة الجنوبي، تتركز كل الأنظار على إنتاج نيوزيلندا في الربيع وتأثيره المحتمل على أسعار الصادرات. في حين أن الإمدادات في أمريكا الشمالية قد تقلّصت بسبب تحديات متنوعة، فإن الطلب العالمي المتعافي، خصوصاً في آسيا، قد دعم أسعار الألبان. تفاعل هذه القوى يضع الأساس لفترة حرجة في اقتصاديات الألبان العالمية.

كانت إشارات الإمداد العالمية مختلطة عبر المناطق الرئيسية المنتجة. في الولايات المتحدة، يعود إنتاج الحليب للنمو، حيث ارتفع بنسبة 3.3% في يونيو بفضل زيادة أعداد الأبقار وتحسن الإنتاجية بعد تفشي إنفلونزا الطيور العام الماضي. وعلى النقيض من ذلك، تواجه أوروبا تحديات أكبر من تفشي مرض اللسان الأزرق وظروف الجفاف، مما يضغط على كميات الحليب ويثير مخاوف طويلة الأجل بشأن الأبقار البديلة.

ومع ذلك، تتحدى نيوزيلندا هذا الاتجاه. تعمل الظروف الجوية المواتية، خاصة في الجزيرة الجنوبية، على دعم نمو قوي للمراعي، مما يؤدي إلى زيادة في كميات الحليب بنسبة 14.6% مقارنة بالعام السابق. هذه الزيادة هي نتيجة مباشرة للأسعار القوية في المزارع التي تشجع على التغذية التكميلية. في حين أن زيادة الكميات على منصة GlobalDairyTrade (GDT) قد وضعت بعض الضغط على الأسعار، إلا أن الاهتمام القوي بالشراء من الأسواق الرئيسية للتصدير يساعد في تقليل الانخفاض الحاد.

بينما حافظت الصين على كميات استيراد مستقرة، زادت مشترياتها من نيوزيلندا بنسبة 6%، مفضلةً تقليل الاستيراد من نصف الكرة الشمالي. كما أظهرت أسواق آسيوية أخرى، مثل جنوب شرق آسيا واليابان، طلبًا قويًا، حيث زادت كميات الاستيراد بنسبة 3.3% و4.3% على التوالي. هذا الطلب القوي على منتجات الألبان من أوقيانوسيا يثبت أنه عامل حاسم في دعم أسعار الصادرات.

بالنسبة لأستراليا، فإن تقلص الإمدادات في السوق العالمي والطلب القوي على منتجات أوقيانوسيا يوفر دعمًا مرحبًا به للأسعار. ومع ذلك، من المتوقع أن تؤثر التحديات المحلية، بما في ذلك ارتفاع تكاليف التشغيل وتقلص القطيع، على كميات الربيع. تتوقع شركة Dairy Australia انخفاضًا بنسبة 2% في إنتاج الحليب الوطني في 2025-2026. يعكس هذا الديناميك الطبيعة المعقدة والمتداخلة لقطاع الأعمال الزراعية العالمي، حيث تؤثر التحديات والفرص الإقليمية على السوق الأوسع.