ربطت دراسة استهلاك الحليب كامل الدسم بتقليل خطر السمنة لدى الأطفال
وجدت دراسة جديدة أُجريت في كندا أن استهلاك الحليب كامل الدسم قد يكون مرتبطًا بخطر أقل للإصابة بالسمنة لدى الأطفال. هذا الاكتشاف مهم لأنه يتحدى الإرشادات الغذائية الحالية التي توصي عادةً بمنتجات الألبان قليلة الدسم للأطفال.
تجادل الدراسة، التي نُشرت في 21 أبريل 2026، بأن الأطفال الذين يستهلكون الحليب كامل الدسم لديهم مؤشر كتلة جسم أقل مقارنةً بأولئك الذين يستهلكون الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم. يقترح الباحثون المشاركون في الدراسة أن المحتوى العالي من الدهون في الحليب كامل الدسم قد يؤدي إلى زيادة الشبع، مما يقلل من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة.
توصي الإرشادات الحالية في العديد من البلدان، بما في ذلك كندا، الأهل بتقديم منتجات ألبان قليلة الدسم للأطفال لتقليل تناول الدهون المشبعة. ومع ذلك، تشير النتائج الجديدة إلى أن هذه التوصيات قد تحتاج إلى إعادة تقييم في ضوء الفوائد المحتملة لاستهلاك الحليب كامل الدسم.
شملت الدراسة عينة من عدة آلاف من الأطفال وأخذت في الاعتبار عوامل متنوعة مثل العمر والجنس ومستويات النشاط البدني. رغم النتائج، يحذر الخبراء من إجراء تغييرات فورية على الإرشادات الغذائية دون إجراء مزيد من الأبحاث.
تضيف هذه الدراسة إلى مجموعة متزايدة من الأبحاث التي تشكك في فعالية الأنظمة الغذائية قليلة الدهون في منع السمنة وتقترح أن الإرشادات الغذائية قد تحتاج إلى التطور لتأخذ في الاعتبار الفوائد الصحية للحليب كامل الدسم.
