وقوف أوفيشن تحصل على 30 مليون يورو لتوسيع تخميرها الدقيق عالمياً
أعلنت شركة وقوف أوفيشن، وهي شركة فرنسية تركز على التخمير الدقيق، عن إكمال ناجح لجولة تمويلية من السلسلة B بقيمة 30 مليون يورو. قاد هذه الجولة صندوق Ecotechnologies 2، الذي يُدار نيابة عن الحكومة الفرنسية بواسطة Bpifrance تحت مبادرة فرنسا 2030، وCrédit Mutuel Innovation. شارك مستثمرو الشركة الحاليون، بما في ذلك Astanor، Bel Group، Seventure Partners، GoodStartUp، وBig Idea Ventures، جنبًا إلى جنب مع مستثمرين جدد مثل Danone Ventures، Angelor، Newtree، وNoshaq.
يشمل التمويل 25 مليون يورو في شكل أسهم و5 ملايين يورو إضافية في شكل تمويل غير مخفف من Bpifrance واتحاد مصرفي رائد. تستخدم وقوف أوفيشن تقنيتها الحاصلة على براءة اختراع لتحويل نفاذية مصل اللبن إلى كازينات ذات قيمة عالية، والتي يُعد الطلب عليها حاسماً في مجال الصناعات الغذائية العالمية. تتضمن هذه العملية المبتكرة إعادة تدوير السكريات الزراعية ومصل اللبن، مما يقلل الاعتماد على سلاسل التوريد الدولية ويُساهم في جهود إزالة الكربون من الصناعة.
حمت الشركة تقنيتها بثماني عائلات براءات وتزعم أن عمليتها تقلل انبعاثات الغازات الدفيئة بنسبة 74٪ وتستخدم ماء أقل بثلاثة أضعاف مقارنةً بإنتاج الكازين الحيواني التقليدي. سيمكن هذا التمويل إطلاقًا تجاريًا لبروتيناتها في الولايات المتحدة وبحلول نهاية عام 2027 في أوروبا وآسيا.
أكد إيفان شارودينينس، الرئيس التنفيذي، ورومان شايو، المؤسس المشارك والمدير العام لشركة وقوف أوفيشن، على أهمية تقنيتهم في دفع تحول صناعي نحو بروتينات مستدامة وعالية الأداء. يهدفون إلى سد الفجوة بين صناعة الأغذية الزراعية والتكنولوجيا العميقة، وتعزيز السيادة الغذائية الأوروبية.
