شركة Southern Dairy تخطط للتوسع في واتيرتاون، نيويورك

شركة ألبان مقرها تكساس، وهي Southern Dairy، تدرس إمكانية تطوير مصنع معالجة ألبان بمساحة 300,000 قدم مربع على 40 فدانًا من الأرض خارج واتيرتاون، نيويورك. ويهدف هذا المشروع الطموح، الذي تقدر تكلفته بـ 250 مليون دولار، إلى إنشاء منشأة على العقار المملوك من قبل رون روبنز من مزرعة روبنز فاميلي بالقرب من ساكتس هاربور.
المصنع المرتقب سيستخدم حليب الخام، والحليب الخالي من الدسم، ومصل اللبن المأخوذ من مزارع الألبان المحلية لإنتاج منتجات مثل مساحيق الحليب، مركز بروتين مصل اللبن، وغيرها من المنتجات الجافة مثل حليب الأطفال. بينما تدرس Southern Dairy مواقع أخرى عبر شمال شرق، ووسط الأطلسي، ووسط الغرب، تشير المصادر إلى أن واتيرتاون هي الخيار المفضل.
أشار جاي ماتيسون، منسق الزراعة في مقاطعة جيفرسون، إلى أن شركة Southern Dairy أبدت اهتمامًا أوليًا بالمنطقة الشمالية في عام 2023 ومنذ ذلك الحين قامت بعدة زيارات، حيث أفادت التقارير أن ممثلي الشركة يزورون المنطقة شهريًا.
يقود المشروع مجموعة شركات The Lawman Group من ساكتس هاربور، والتي تعمل كالباني مصمم والمقاول العام. وشدد كوري لويلر، الرئيس التنفيذي، على الميزة الاستراتيجية لقرب الموقع من ساحة شحن CSX، مما يسهل عمليات الشحن بكفاءة وبتكلفة أقل مقارنة بالنقل بالشاحنات. بالإضافة إلى ذلك، توفر خطوط النقل بقدرة 115 كيلو فولت الطاقة اللازمة للمصنع. عملية الموافقة، المتوقعة أن تستغرق عدة أشهر في ولاية نيويورك، جارية.
من المتوقع أن تستمر مرحلة البناء لمدة عامين، وسوف تولد مئات الوظائف في البناء، مع توظيف المصنع في النهاية لـ 80 شخصًا. وأبرز أوين مانسيل، الرئيس التنفيذي لشركة Southern Dairy، أن العديد من الوظائف ستكون أدوارًا تقنية ذات رواتب عالية في المنشأة الحديثة. وعلق لويلر بأن هذا قد يمثل واحدة من أهم الاستثمارات الخاصة في تاريخ مقاطعة جيفرسون، بينما خلص ماتيسون إلى أن تعزيز كل من معالجة الألبان وإنتاج الحليب سيكون مفيدًا للمنطقة الشمالية بأكملها.