مربو الألبان في الجنوب الغربي يشهدون انتعاشًا ماليًا

شهد مربو الألبان في الجنوب الغربي انتعاشًا ماليًا كبيرًا خلال الأشهر الاثني عشر الماضية. وفقًا لأحدث تقرير عن تكلفة إنتاج الحليب من شركة أولد ميل ومجموعة استشارات المزارع، فقد زادت أسعار الحليب القوية وانخفاض تكاليف العلف من أرباح المزارع المتوسطة القابلة للمقارنة إلى 644 جنيهًا إسترلينيًا لكل بقرة حتى الاثنين، 31 مارس، مقارنة مع 153 جنيهًا إسترلينيًا لكل بقرة في السنة السابقة. ومع ذلك، لا تزال الهوامش هشة.

قال برادلي كوزي من أولد ميل: "بشكل عام، لم يتم تعويض الزيادة في دخل الحليب بحوالي 4.9 بنس لكل لتر بالكامل بالتكاليف، التي تباطأت في معدل الزيادة."

ارتفع متوسط حجم القطيع من 295 إلى 322 رأسًا، مع تحسن الإنتاجية إلى 7,435 لترًا لكل بقرة، مقارنة بـ 7,256 لترًا في السنة السابقة. انخفضت تكاليف العلف بمقدار 42 جنيهًا إسترلينيًا لكل بقرة، لكن المدخلات الأخرى، بما في ذلك تكاليف العمل، زادت. قال ألاستر دالاس في مجموعة استشارات المزارع: "الشركات التي نجحت في التحكم في تكاليف الطاقة والآلات والعمل استفادت من ارتفاع أسعار الحليب في 2024/2025."

وبالنظر إلى المستقبل، من المتوقع أن يرتفع دخل الحليب في 2025/2026 إلى 3,465 جنيهًا إسترلينيًا لكل بقرة؛ ومع ذلك، من المتوقع أن ترتفع التكاليف أكثر، مما يؤدي إلى توقع ربح قدره 2 جنيه إسترليني لكل بقرة. ومع ذلك، تظل التقلبات تحديًا دائمًا، مع نقص العمالة وارتفاع تكاليف الآلات.