تطلق شركة شين-لاين في كازاخستان أكبر مصنع للآيس كريم في آسيا الوسطى وتوسع أسواقها إلى الشرق الأوسط

تم إطلاق المشروع في عام 2021 وبدأ في نقل الطاقة الإنتاجية في عام 2024. تم نقل بعض المعدات من موقع شين-لاين السابق في ألماتي، بينما تم شراء وحدات أخرى جديدة. بحلول نهاية عام 2025، سيتم نقل خطوط الإنتاج للحليب والزبدة وقواعد الحلويات المستخدمة في الآيس كريم إلى الموقع الجديد. بعد ذلك، سيتم تجديد المصنع القديم لخط إنتاج غذائي جديد.

يتفاخر المرفق بوحدة البسترة الأقوى في العالم بقدرة 30 طنًا في الساعة، إلى جانب خط إضافي بسعة 10 أطنان. وفقًا لشين، سيشمل المصنع ثلاث قاعات إنتاج. الأولى تعمل بالفعل، وسيتم الانتهاء من الباقيتين بحلول نهاية العام. من المتوقع أن تصل الطاقة الإنتاجية اليومية الإجمالية إلى 1000 طن من الآيس كريم. في عام 2024، تجاوزت أحجام الإنتاج 30,000 طن، وتخطط شين-لاين للنمو بنسبة لا تقل عن 50٪ سنويًا، مستهدفة 200,000 طن في المستقبل القريب.

المصنع مجهز بمرافق تخزين حديثة، والروبوتات، والذكاء الاصطناعي. عند -27 درجة مئوية، تتولى أنظمة الشاحنة والرافعات حركة المنتجات. حاليًا، يتم استخدام 10 روبوتات صناعية و36 نظام ناقل. يقدم المستودع الأول 22,700 مساحة للبالات، والثاني - الذي لا يزال قيد الإنشاء - سيتم تجهيزه بنظام مماثل بقيمة 10 مليون دولار.

في الوقت نفسه، توسع الشركة نطاق صادراتها. في أغسطس 2024، وقعت شين-لاين مذكرة تفاهم مع مجموعة العالامية في السعودية. قال شين خلال مقابلة في منتصف أبريل: "هذا الشهر، نقوم بشحن أول حاويتين إلى السعودية. لقد انتظرنا طويلاً لإكمال الموافقات على الشهادات والتوسيم."

سيستغرق الوصول إلى كميات كبيرة من الصادرات من كازاخستان من سنة إلى سنتين بعد عام 2025. تهدف الشركة إلى تسليم 20 حاوية - حوالي 160 طنًا - من الآيس كريم إلى السعودية في عام 2025. رغم المسافة البعيدة، يعتقد شين أن تحديد المنتج كمتميز سيمكن شين-لاين من تحديد تسعير مرغوب فيه وتوزيعه في المناطق الثرية. تشمل الأسواق المستقبلية دبي والكويت ومصر.

الصورة: forbes.kz