روسيا تسجل رقماً قياسياً في تصدير مصل اللبن - أكثر من 20 مليون دولار في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025
مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، زادت الإمدادات بنسبة 45٪ من حيث الكمية وبمقدار 2.3 مرة من حيث القيمة. وهكذا، في غضون ثمانية أشهر فقط من عام 2025، اقتربت صادرات روسيا من مصل اللبن تقريباً من المستوى السنوي لعام 2024.
وفقاً لإحصاءات التجارة الخارجية، أظهرت روسيا نمواً ثابتاً في صادرات مصل اللبن إلى الخارج خلال السنوات الأربع الماضية:
| السنة | حجم التصدير، مليون دولار | تعليق |
|---|---|---|
| 2021 | ~13 | إمدادات مستقرة إلى رابطة الدول المستقلة |
| 2022 | ~14 | زيادة الاهتمام من الصين |
| 2023 | 15 | توسيع العقود التصديرية |
| 2024 | 16 | رقم قياسي في تاريخ الرصد |
| 2025 (يناير–أغسطس) | 20 | +45% في الحجم، +130% في القيمة |
تشير أرقام التصدير لعام 2025 إلى تزايد الطلب على مصل اللبن الروسي في كل من سوق رابطة الدول المستقلة والدول الآسيوية.
الدول الثلاث الأكثر استيراداً لمصل اللبن من روسيا من حيث القيمة هي:
بيلاروسيا — أكبر مشترٍ ومعالج لمصل اللبن لإنتاج التركيبات والمخاليط البروتينية؛
كازاخستان — سوق يتطور بنشاط لمكونات منتجات الألبان والمنتجات للأطفال؛
الصين — تظهر طلباً مستمراً على مصل اللبن لصناعات الأغذية ومستحضرات التجميل.
