ارتفاع تكاليف الأعلاف يهدد استدامة صناعة الألبان في كينيا
أفاد مجلس الألبان الكيني أن تكلفة إنتاج لتر من الحليب تتراوح بين 30 و37 شلنًا، متأثرة بنظام الزراعة ومقياس الإنتاج. يواجه مزارعو الألبان، وخاصة أولئك الذين يمارسون تربية الأبقار دون رعي، تحديات كبيرة بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف. وصرح أحد المزارعين من مقاطعة كيامبو قائلاً: "الأعلاف غالية جدًا ومع ذلك لا ترتفع أسعار الحليب بنفس الوتيرة."
بعض المزارعين على نطاق صغير قللوا من أعداد مواشيهم أو تخلوا عن الزراعة الألبانية تمامًا بسبب النفقات العالية. على الرغم من هذه التحديات، تظل كينيا منتجًا رئيسيًا للألبان في إفريقيا، حيث تحتل المرتبة الثانية بعد مصر. في عام 2025، زادت كميات الحليب المسوقة بنسبة 11.5% لتصل إلى 1.013 مليار لتر، وزاد الحليب واللبن المعالج بنسبة 13.4% ليصل إلى 704.4 مليون لتر.
خلال إطلاق 25 مبردًا للحليب يعمل بالطاقة الشمسية، تحدث وزير تطوير الثروة الحيوانية موتاهي كاغوي عن العبء الذي يعاني منه مزارعو الألبان. وأعلن عن مبادرات حكومية لتقليل تكاليف الإنتاج، مثل دعوة للزراعة واسعة النطاق للذرة الصفراء وفول الصويا لخفض تكاليف الأعلاف. كما تقوم الحكومة بتأجير الأراضي العامة لإنتاج الأعلاف لتقليل الاعتماد على الأعلاف التجارية المكلفة.
تستثمر الحكومة في مبردات الحليب بالطاقة الشمسية منذ عام 2017 لخفض تكاليف الكهرباء وتقليل الخسائر بعد الحصاد. وذكر جوشوا شبشينغ، سكرتير الإدارة، أنه تم تركيب 350 مبردًا للحليب في 38 مقاطعة بين عامي 2017 و2023، مع خطط لشراء 230 مبردًا إضافيًا لـ41 مقاطعة. عبّر المزارعون عن تقديرهم لهذا الدعم لكنهم أكدوا على الحاجة لاستقرار أسعار الحليب.
بالإضافة إلى ذلك، تتعاون الحكومة مع الخزانة الوطنية للسماح باستيراد معدات معالجة مسحوق الحليب بدون رسوم جمركية. يهدف هذا التوسع إلى دعم إضافة القيمة واستقرار الأسعار خلال الإنتاج الفائض. وصرح كاغوي قائلاً: "مسحوق الحليب هو ما ترغب العديد من الدول الأفريقية في استيراده من كينيا. توسيع قدرتنا على المعالجة يعني أنه سيكون هناك دائمًا طلب على الحليب."
كما حذر كاغوي من تجارة الحليب غير المنظمة، مشيرًا إلى المخاطر الصحية وتأثيرها السلبي على صناعة الألبان. وقال: "بيع الحليب غير المنظم خطير لأننا لا نستطيع ضمان سلامة الحليب غير المعالج"، مشددًا على أهمية المعالجة لضمان الجودة.
