ضغوط العرض القياسي للألبان تؤثر على الأسعار العالمية في سبتمبر
في سبتمبر 2025، يواجه سوق الألبان العالمي تحولًا جذريًا مع إنتاج قياسي من نيوزيلندا وزيادات كبيرة في الولايات المتحدة وأمريكا الجنوبية تفوق الطلب الضعيف، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار كما أفادت منصة التجارة العالمية للألبان. سجل الحدث الأخير لـ GDT، رقم 387، انخفاضًا بنسبة 4.3%، مما يشير إلى فائض في العرض على الطلب.
تتصدر نيوزيلندا هذا الاتجاه، حيث سجلت زيادة بنسبة 8.9% في المواد الصلبة للألبان وارتفاعًا بنسبة 6.7% في الحمولة مقارنةً بالسنة السابقة، وذلك بفضل ممارسات الحلب الشتوية وزيادة استخدام واردات نواة النخيل، التي ارتفعت وحدها بنسبة تقارب 30%. تبعتها الولايات المتحدة مع انتعاش قوي بنسبة 3.4% مقارنةً بالسنة السابقة في يوليو، بينما توسع الإنتاج في الأرجنتين وأوروغواي بنسبة 7.7% و3.0% على التوالي. ومع ذلك، واجهت أستراليا انخفاضًا بنسبة 4.0% بسبب التحديات المناخية، وخفضت الصين إنتاجها بنسبة 3.4%، وشهد الاتحاد الأوروبي نموًا طفيفًا بنسبة 0.2%.
أبرزت بيانات التجارة من يوليو الديناميكية المدفوعة بالقيمة، بالرغم من الأحجام غير المنتظمة. حافظت نيوزيلندا على صادرات مستقرة مع زيادة بنسبة 15.4% في العائدات، بينما شهدت الولايات المتحدة والأرجنتين زيادات ملحوظة في كل من الحجم والقيمة. في المقابل، انخفضت صادرات أستراليا، بينما تراجعت أحجام أوروبا ولكن تحسن العائد. ومن الجدير بالذكر أن الصين زادت من حجم الشراء بنسبة 5.9% والقيمة بنسبة 10.6%، مما يظهر مرونة في الطلب.
بالنظر إلى المستقبل، من المتوقع أن تزداد الضغوط على الأسعار، خاصة للحليب المجفف، في سبتمبر وأكتوبر. يواجه المنتجون والصناعات تحدي إدارة المخاطر في بيئة سوق متقلبة، وقد يستفيدون من العقود المستقبلية أو العقود ذات الأسعار الثابتة للتخفيف من التأثيرات الناجمة عن العرض الوفير والطلب غير المؤكد.
