مزرعة Rail View Dairy تُكرم كأفضل مزرعة ألبان في فيرمونت
حصلت Rail View Dairy، الواقعة في نيو هافن، فيرمونت، على لقب أفضل مزرعة ألبان في فيرمونت لعام 2026. تُمنح هذه الجائزة السنوية المرموقة من قبل جامعة فيرمونت بالتعاون مع جمعية صناعة الألبان في فيرمونت. تشمل معايير الاختيار لهذا التكريم التميز في الممارسات الزراعية، والإدارة المتفوقة للقطيع، وجودة إنتاج الحليب، وإدارة الأراضي والابتكار.
تأسست المزرعة في عام 1985 من قبل فيل وديان ليفينجستون. في البداية، بدأوا بحظيرة صغيرة و40 بقرة، وتوسعت عملياتهم تدريجياً مع تحسن الوضع المالي. اليوم، نمت مزرعة Rail View Dairy بشكل كبير، حيث تقوم عائلة ليفينجستون الآن بحلب 740 بقرة تستقر في حظائر مفتوحة. كما قاموا بتركيب حجرة حلب جديدة في حظيرتهم الأصلية لضمان حصول العجول على حليب طازج وكامل.
بالإضافة إلى عمليات الألبان، تدير Rail View Dairy حوالي 2500 فدان من المحاصيل الحقلية. هذا النهج الشامل في الزراعة أذهل الحكام، الذين لاحظوا مستوى الإدارة العالي والحماس الواضح في المزرعة. أشاد ويتني هول، أخصائي الألبان بجامعة فيرمونت، بعائلة ليفينجستون قائلاً: "يمكنك رؤية موقفهم الإيجابي ينعكس في المزرعة وطريقة تشغيلها. هم حقاً سفراء رائعون لصناعة الألبان في فيرمونت."
