توقعات بارتفاع أسعار الحليب في أوروبا بحلول أواخر 2026
توقع بنك رابوبنك ارتفاعًا في أسعار الحليب الأوروبية نحو نهاية عام 2026. من المتوقع أن تكون هذه التعديلات استجابة لانخفاض إمدادات الحليب وارتفاع تكاليف الإنتاج. شهد النصف الأول من عام 2026 زيادة بنسبة 3.7% في إمدادات الحليب في الاتحاد الأوروبي، لكن الأسعار في يونيو بلغت متوسط 42.3 سنتًا للكيلوغرام، مما يشير إلى اتجاه تنازلي. في إسبانيا، كانت الأسعار أعلى، حيث بلغت في أستورياس 49 سنتًا وفي غاليسيا 44.9 سنتًا للكيلوغرام.
من المتوقع أن يشهد النصف الثاني من العام تغييرًا في الاتجاه بسبب انخفاض الإنتاج. قد يؤدي ذلك إلى انخفاض الإمدادات في الربع الأخير عن المستويات التي شوهدت في نهاية عام 2025. وتتفاقم الوضع بسبب صيف سيء لمحاصيل الأعلاف، مع توقعات بانخفاض محاصيل الذرة الأوروبية بنسبة 6% إلى 7% بسبب الجفاف، وارتفاع تكاليف الديزل والأسمدة المتأثرة بالتوترات الجيوسياسية في الشرق الأوسط.
يتوقع بنك رابوبنك أن ترتفع أسعار الحليب في خريف وشتاء 2026/2027. تُعتبر هذه الزيادات في الأسعار ضرورية للتخفيف من تكاليف التشغيل المتزايدة. قامت صناعة الألبان البرتغالية، التي تمثلها شركة لاكتوجال، بتخفيض الأسعار بمقدار 1.5 سنت في أغسطس، مما أثر على الصادرات إلى غاليسيا.
رغم التقلبات في أسعار الحليب الخام، يظل سوق المعالجة قويًا بسبب الاستهلاك الداخلي القوي في الاتحاد الأوروبي وزيادة حجم الصادرات بنسبة 8% في النصف الأول من العام. ومع ذلك، انخفضت الإيرادات الإجمالية من الصادرات بنسبة 2%، ويعزى ذلك إلى انخفاض أسعار السلع الألبانية الدولية، على الرغم من تسجيل انتعاش طفيف في أسعار مسحوق الحليب الخالي من الدسم ومصل اللبن مؤخرًا.
بحلول نهاية العام، يتوقع كل من المفوضية الأوروبية وبنك رابوبنك أن تحاول صناعات المعالجة تمرير بعض التكاليف اللوجستية والنقل المتراكمة إلى تجار التجزئة، مما قد يضيف ضغطًا تضخميًا على المتاجر الكبرى. سيعتمد إعادة توازن قطاع الألبان على قدرة المنتجين على إدارة ارتفاع تكاليف الأعلاف والحفاظ على هياكل الأسعار التي تضمن جدوى المزارع.
