إستراتيجية تغذية دقيقة تزيد إنتاج حليب الجاموس في البرازيل

نفذت فريق غوابي للتغذية وصحة الحيوان استراتيجية تغذوية في مزرعة جاموس في البرازيل لتعزيز صحة الكرش وامتصاص المغذيات. يتضمن هذا النهج مضافات ومواد ماصة للسموم الفطرية والبريبايوتيك والبروبيوتيك. تشمل التكنولوجيا الرئيسية المستخدمة أغولين، وهو مزيج من الزيوت العطرية التي تحسن كفاءة التغذية بنسبة 4.4%، وتزيد إنتاج الحليب بنسبة 4%، وتقلل انبعاثات الميثان بنسبة 10%.

أفادت المزرعة بزيادة فورية في إنتاج الحليب اليومي، مع زيادة تقرب من لتر واحد لكل حيوان بعد اعتماد استراتيجية التغذية الجديدة. تم تسليط الضوء على هذه النتائج خلال الحدث الزراعي Expass Agro الستين في باسو، ميناس جيرايس، في 28 يونيو، حيث حققت الجاموسة سيرينا رقماً قياسياً عالمياً جديداً بإنتاج 40.250 كجم من الحليب، متجاوزة الرقم القياسي السابق البالغ 39.280 كجم الذي حققته المزرعة نفسها في عام 2024.

تعتبر سيرينا، وهي بقرة حديثة الولادة من أصل نقي من مربي شريك، مثالاً على نجاح المزرعة في الجمع بين الإدارة التقنية والتغذية المعدلة والجينات والاستثمار في البنية التحتية. تعمل المزرعة بنظام شبه مفتوح، مما يتيح للجاموس الوصول الحر إلى المراعي والمغذيات.

بالإضافة إلى إنتاج الحليب، هناك اهتمام دولي متزايد بجينات المزرعة. تلقت المزرعة استفسارات متزايدة من المشترين في فنزويلا وكولومبيا وباراغواي والمكسيك المهتمين بأجنّتها.

تياغو مانسفيلد، ممثل المزرعة، يشدد على أن النتائج تعود إلى مجموعة من العوامل، بما في ذلك الإدارة التقنية والجودة الجينية، بدلاً من عنصر واحد فقط.