انخفاض عدد المواشي في روسيا بنسبة 1.7٪ في الربع الأول مع نمو إنتاج الحليب
وفقًا لبيانات روسستات: بلغ عدد المواشي 7.3 مليون رأس (-0.8٪ مقارنة بالعام السابق)، مع عدد الأبقار 2.9 مليون رأس (-1.7٪).
تم تسجيل أكبر انخفاض في سيبيريا: منطقة نوفوسيبيرسك: المواشي -11٪، الأبقار -13.1٪، كراي ألتاي: المواشي -1.7٪، الأبقار -6.5٪.
يعزو الخبراء انخفاض عدد المواشي إلى عدة عوامل: خروج المزارع الصغيرة وغير الفعالة من السوق، زيادة تكاليف الإنتاج (حوالي +3٪ على أساس سنوي)، نقص العمالة وارتفاع تكاليف الموارد، انخفاض أسعار شراء الحليب في بعض المناطق، والإجراءات المضادة للوباء.
وفقًا لأرتيم بيلوف، رئيس سويوزمولوكو، يتماشى الاتجاه الحالي مع الاتجاه طويل الأمد في السنوات الأخيرة.
توحيد الصناعة
يحدث الانخفاض بشكل رئيسي في: المزارع، رواد الأعمال الفرديين، والقطع الزراعية الشخصية. في الوقت نفسه، يتزايد دور المجمعات الكبيرة التي:
- توفر كفاءة أكبر،
- تحل محل القدرات المتوقفة.
زيادة الإنتاجية تعوض الانخفاض
على الرغم من تقليص القطعان، يتم الحفاظ على إنتاج الحليب من خلال زيادة الغلة:
- في عام 2025 — +4.8٪، حتى 8.9 ألف كجم لكل بقرة،
- في الربع الأول من عام 2026 — +2.7٪.
تنتقل الصناعة إلى نموذج مكثف: الوراثة، التغذية، الأتمتة. يتيح ذلك زيادة إنتاج الحليب حتى مع تقليل عدد الأبقار.
مخاطر سوق اللحوم
في قطاع اللحوم، الوضع أقل استقرارًا: انخفض إنتاج لحوم البقر في عام 2025 بنسبة 3.8٪، وارتفعت الأسعار بنسبة 16.2٪ على أساس سنوي (حتى 729.6 روبل/كجم). للمقارنة: ارتفعت أسعار لحم الخنزير بنسبة 6.1٪ فقط.
