تم ضبط عصابة ضخمة لتزوير منتجات الألبان في الهند

تم ضبط كمية كبيرة تزيد عن 885 كجم من منتجات الألبان المغشوشة، بما في ذلك 780 كجم من الجبن المزيف و80 كجم من الخوا، من قبل السلطات في دنباد، جهارخاند، الهند. جرت العملية في 22 يوليو 2025، وكانت جزءًا من مبادرة خاصة مستهدفة. يؤكد هذا الضبط على القضية المستمرة للاحتيال الغذائي داخل قطاع الألبان في الهند، مما يثير مخاوف جدية بشأن الصحة العامة وثقة المستهلك. كانت المنتجات الملوثة محملة في منطقة باتنا في بيهار وكانت في طريقها للتوزيع في دنباد. نفذ المسؤولون العملية بعد تلقي معلومات حاسمة، مما يبرز أهمية الإنفاذ القائم على المعلومات الاستخبارية في مكافحة الممارسات غير المشروعة في سلسلة توريد الغذاء.

أشارت الاختبارات الأولية إلى أن العناصر المضبوطة كانت مغشوشة بنسبة تصل إلى 60 بالمائة، مما يشكل مخاطر كبيرة على سلامة المستهلك. أصدرت السلطات إشعارًا رسميًا لصاحب الحافلة لنقل المواد الغذائية دون الحصول على الترخيص اللازم. سيتم اتخاذ إجراءات أخرى بموجب قانون معايير سلامة الغذاء الصارم (FSSA) لعام 2006. تهدف هذه الموقف التنظيمي الصارم إلى ردع حالات تزوير منتجات الألبان في المستقبل وتعزيز الامتثال لمعايير سلامة الغذاء. تسلط مثل هذه الحوادث الضوء على الحاجة إلى مراقبة قوية وأطر تنظيمية لضمان سلامة منتجات الألبان وحماية الصحة العامة.