مزرعة ألبان لوريتو تحصل على 54 ألف دولار لترقية السلامة

نجحت مزرعة شيلدون كريك للألبان، وهي مزرعة ألبان بارزة في لوريتو، أونتاريو، في الحصول على تمويل كبير يصل إلى 54,290.94 دولارًا. تم تخصيص هذا الاستثمار لتطوير نظام متقدم لسلامة الأغذية وتتبعها، والذي يتضمن اقتناء معدات جديدة وبرامج وتوظيف وخدمات تصديق حيوية من جهة ثالثة. يأتي التمويل كجزء من مبادرة سلامة الأغذية والنمو، التي تستفيد من استثمار بقيمة 4.4 مليون دولار من الحكومتين الكندية والأونتارية من خلال الشراكة الكندية المستدامة للزراعة (Sustainable CAP).

تهدف هذه المبادرة إلى تمكين الشركات الصغيرة في قطاع الزراعة من تعزيز أنظمة سلامة الأغذية وتحفيز النمو الاقتصادي. وكما صرّح عضو البرلمان برايان سوندرسون عن سيمكو-غراي، فإن الصندوق يساعد معالجي ومنتجي الأغذية في تلبية المعايير الصناعية الجديدة من خلال اعتماد معدات وتقنيات متطورة. بالنسبة لمزرعة شيلدون كريك للألبان، فإن هذا الدعم المالي يعتبر حاسمًا في تلبية متطلبات السوق المتغيرة، مما يضمن المزيد من التوسع والتنافسية في سوق الألبان. أكد وزير الزراعة في أونتاريو، تريفور جونز، على أهمية الاستثمار المستمر في معايير المنتجات الغذائية العالمية المستوى في المقاطعة لزيادة وتنوع الصادرات، مما يعزز سلسلة التوريد الغذائية الزراعية من خلال استراتيجية Grow Ontario.