EN 中文 DE FR عربى

لارسون فارمز: قرن من التقاليد والابتكار يستقبل تجمع الألبان 2025

المصدر: DairyNews.today
11 EN 中文 DE FR عربى
كجزء من تجمع الألبان 2025، سيحظى المشاركون بفرصة زيارة لارسن أكريس في إيفانزفيل، ويسكونسن - وهي عملية تديرها عائلة لها تاريخ يقارب 100 عام، وقد نمت من 80 فدانًا وستة أبقار إلى أكثر من 5500 فدان و2800 بقرة. تحدثنا مع ساندي لارسن، مالكة لارسن أكريس، لمعرفة المزيد عن كيفية موازنة المزرعة بين التقاليد والابتكار، والتقنيات التي تقف وراء استدامتها، وما يمكن أن يتوقعه الزوار خلال الحدث القادم.
لارسون فارمز: قرن من التقاليد والابتكار يستقبل تجمع الألبان 2025

هل يمكن أن تخبرنا قليلاً عن لارسن أكريس؟ ما الذي تتخصص فيه شركتكم، وما الذي يجعلها فريدة؟
لارسن أكريس، شركة تديرها عائلة، وهي مزرعة ألبان تقع في بلدة ماغنوليا، ويسكونسن، حيث كرست أجيال من عائلة لارسن نفسها للجودة والفخر والمجتمع. عاشت عائلة لارسن وزرعت في ماغنوليا لما يقرب من 100 عام. ما بدأ بـ 80 فدانًا وستة أبقار نمى ليصبح مزرعة تمتد اليوم على أكثر من 5500 فدان من الأراضي الزراعية وتهتم بـ 2800 بقرة.

في لارسن أكريس، إنتاج الحليب عالي الجودة هو في صميم كل ما نقوم به - ولكن زراعة الألبان هنا تتجاوز ذلك بكثير. بالنسبة لنا، يتعلق الأمر بفعل ما هو صحيح لمجتمعنا وعائلاتنا وحيواناتنا والبيئة.

ماذا سيختبر المشاركون عند زيارة لارسن فارمز خلال تجمع الألبان؟
سيرى الزوار في لارسن فارمز بشكل مباشر كيف تتحد التقاليد والابتكار لتشكيل مستقبل الألبان. تم تصميم منشآتنا لتعزيز راحة الأبقار وحماية البيئة وضمان استدامة مزرعتنا العائلية على المدى الطويل. تشمل الميزات الرئيسية:

  • حظائر مفتوحة التهوية وحظائر تقليدية

  • محالب بومايتك مزدوجة 20 ومزدوجة 22

  • حظائر حضانة

  • حظيرة مخصصة للعجول من عمر شهرين إلى خمسة أشهر

  • مناطق لاحتياجات خاصة

  • منشآت الانتقال والأبقار الجافة

  • نظام مراقبة معرفي محوسب

  • فواصل رملية من مكالاناهان

  • مركز تغذية حديث

معًا، تُظهر هذه المنشآت التزامنا برعاية الحيوانات والمسؤولية البيئية والكفاءة التشغيلية.

في رأيك، لماذا يُعد تجمع الألبان حدثًا مهمًا للصناعة وللجيل القادم من المزارعين؟
أعتقد أنه من الضروري التعلم عن الألبان خارج حدود مزرعتك الخاصة. سواء كان ذلك من خلال جولات في مزارع أخرى أو زيارات لعمليات في دول مختلفة أو حضور مؤتمرات أو التواصل مع الأقران، فإن هذه التجارب لا تُقدر بثمن.

تُقدم أحداث مثل تجمع الألبان المعرفة والمنظور، كما تلهم المزارعين للابتكار والتكيف وضمان مستقبل مستدام للصناعة. إنها تُعطي المزارعين الحاليين والجيل القادم الفرصة لرؤية ممارسات جديدة وتبادل الأفكار والحصول على رؤى ستساعد في النهاية على نجاح مزارعهم على المدى الطويل.

_____

خلال تجمع الألبان 2025، سيزور المشاركون المزارع الرائدة ومصانع الجبن ومحطات معالجة الحليب في جميع أنحاء ويسكونسن وميسوري. إنها فرصة للتواصل مع قادة الصناعة واستكشاف الابتكارات والحصول على رؤى قيمة حول مستقبل صناعة الألبان.

يمكنك التسجيل في تجمع الألبان عبر الرابط.



الأخبار الرئيسية للأسبوع
16.09.2025
إعادة التفكير في أرقام إنتاج الحليب العالمية: نظرة نقدية
في المقال الأخير “خريطة الألبان العالمية 2025: من يغذي الكوكب؟”، تم الإشارة إلى أن إنتاج الحليب العالمي بلغ حوالي 950 مليون طن في 2024، مع قيادة الهند وباكستان للكثير من النمو بنسبة 3% في آسيا. في الوقت نفسه، لا يزال التجارة العالمية للألبان غير متكافئة: بينما توسع بعض البلدان مواقعها التصديرية، تظل أخرى مركزة على الاستهلاك المحلي.
September 2025
  • Mo
  • Tu
  • We
  • Th
  • Fr
  • Sa
  • Su
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
التقويم