لاكتاليس تطلق منتجات سيجيس سكِير في المملكة المتحدة لتلبية الطلب على البروتين الصحي

تقوم لاكتاليس، العملاقة الفرنسية في صناعة الألبان، بإطلاق مجموعة سيجيس سكِير في المملكة المتحدة، مستهدفة الطلب المتزايد لدى المستهلكين على المنتجات ذات البروتين الصحي. ووفقًا لـ ليز شيفالييه، مديرة العلامة التجارية العليا لسيجيس، فإن المستهلكين بدأوا في إدراك أهمية البروتين في أنظمتهم الغذائية ويفضلون المنتجات المصنوعة من مكونات بسيطة ومعروفة دون إضافات صناعية.

يتضمن طرح المنتجات أربع وحدات SKU مصنوعة في فرنسا: عبوتان سعة 450 جرامًا تحتويان على 0٪ و5٪ من الدهون، وزوج من العبوات المزدوجة سعة 140 جرامًا. تتوفر العبوتان سعة 450 جرامًا في متاجر موريسونز بسعر 3.25 جنيهات إسترلينية، بينما تُباع العبوات المتعددة بسعر 2.50 جنيه. تقدم هذه المنتجات من سكِير '50٪ بروتين أكثر و30٪ سكر أقل من الزبادي الآخر'، وفقًا للشركة.

تم الاستحواذ على سيجيس من قبل لاكتاليس في عام 2018، وتُصنف كزبادي غني بالبروتين طبيعيًا مع سكر أقل ودون نكهات أو مواد حافظة صناعية. العلامة التجارية متواجدة بالفعل في عدة أسواق، بما في ذلك فرنسا وبلجيكا والولايات المتحدة وكندا وأستراليا.

في المملكة المتحدة، يُعزى الاهتمام بالبروتين جزئيًا إلى الاستخدام المتزايد لأدوية إنقاص الوزن GLP-1، بحسب ما أفاد به معهد IGD. وتشير الأبحاث إلى أن 6٪ من البالغين في المملكة المتحدة كانوا يستخدمون هذه الأدوية في مارس، وهو ما يقارب الضعف مقارنة بتسعة أشهر سابقة. ويقال إن هذه الأدوية تُغير تفضيلات الطعام، مما يقلل من جاذبية الأطعمة الدهنية والحلوة للعديد من المستخدمين.

تعتمد نتائج IGD على استطلاعات شهرية لأكثر من 2,000 متسوق في المملكة المتحدة، مما يشير إلى أن تغيير العادات الغذائية يؤثر على تطوير المنتجات الغذائية واستراتيجيات التسويق.