كازاخستان تقدم سلالة جديدة من الإبل الحلوب

وفقًا للمركز الوطني للعلوم والتعليم الزراعي (NASEC)، بدأت الأبحاث في أواخر تسعينيات القرن الماضي. كان المربون يهدفون إلى إنشاء نوع من الإبل مخصص لإنتاج الحليب من خلال اختيار صارم للإبل الإناث ذات الإنتاجية العالية وتهجينها مع المنتجين الذكور النخبة. تم تنفيذ العمل الرئيسي في مزرعة أوسينوف ن في منطقة أوترار في منطقة تركستان.

ينتمي النوع الجديد إلى الإبل العرفة (الإبل ذات السنام الواحد) ويظهر أداءً أعلى بكثير مقارنة بالمتوسطات الوطنية.

• تتجاوز كمية الحليب المتوسطة لأول 12 شهرًا من الإرضاع 2 طن.

• تنتج أفضل الأفراد أكثر من 2.6 طن.

• المتوسط الوطني في كازاخستان لا يزيد عن 1.5 طن لكل رأس.

• تبلغ نسبة الدهون في الحليب 3.8-4.1%، وهي أعلى من القيم القياسية.

يُستخدم الحليب المستخرج كمواد خام لإنتاج السومال والشوبات، مع استهداف المنتجات ليس فقط للسوق المحلي ولكن أيضًا للتصدير.

بالإضافة إلى إنتاجية الحليب، يتميز النوع الجديد بإنتاج ثابت من الصوف والزغب، كما أن الجمال الصغيرة تجمع الدهون بنشاط، مما يزيد من القيمة الاقتصادية العامة للحيوانات.

قال أولزاس بكتينوف، رئيس حكومة كازاخستان، "تعمل الحكومة على تطوير قطاع الثروة الحيوانية، بما في ذلك تربية الإبل، وزيادة عدد الماشية، وتوفير تدابير دعم الدولة، وتسويق المنتجات بشكل فعال. لتحفيز هذا القطاع، تم توفير تدابير دعم الدولة في إطار قواعد دعم تطوير تربية الماشية، وزيادة الإنتاجية وجودة منتجات الماشية. وتشمل هذه التدابير دعم شراء الجمال النسلية، والحصول على إعانات لتخفيض تكلفة إنتاج ومعالجة حليب الإبل".

وقد جذب التطوير بالفعل اهتمام المستثمرين. وفقًا لمكتب الإحصاءات الوطني، تُعتبر الإبل واحدة من الأنواع القليلة من الحيوانات الزراعية في كازاخستان التي تظهر زيادة ثابتة في الأعداد.

منذ بداية عام 2025:

• زادت أعداد الإبل بنسبة 4.5% لتصل إلى 300,000 رأس،

• والخيول بنسبة 6.4%،

• والماشية بنسبة 1.1% فقط.

أعلنت حكومة كازاخستان عن نيتها إيلاء اهتمام خاص لتطوير تربية الإبل.

أعلن أولزاس بكتينوف عن توسيع تدابير دعم الدولة، بما في ذلك:

• دعم شراء الجمال النسلية،

• تخفيض تكلفة إنتاج ومعالجة حليب الإبل،

• زيادة الإعانة لشراء الحيوانات الصغيرة من 100,000 إلى 175,000 تنغي،

• رفع معدل إعانة معالجة الحليب إلى 190 تنغي لكل كيلوغرام،

• تعويض يصل إلى 50% من تكاليف الاستثمار لري المراعي (حتى 80% في منطقة مانغيستاو).

كما أُعلن عن دعم المشاريع المتعلقة بالمعالجة العميقة للسومال، بما في ذلك إنتاج الحليب المجفف والأشكال اللوحية، بالإضافة إلى بناء مصانع التجفيف بالتجميد مع الوصول إلى التمويل التفضيلي بنسبة 2.5% سنويًا عبر SPC.

قال أولزاس بكتينوف: "في المناطق الجافة حيث تُطور تربية الإبل تقليديًا، مثل مناطق مانغيستاو وأتيراو وكزيلوردا وأوليتاو، يوجد أيضًا آلية دعم لتخفيض تكاليف العلف. تُعتمد توقيتات تقديم الطلبات للحصول على الإعانات، والمعايير، والمعايير من قبل الأكمات المحلية. سيوفر ذلك مرونة وسرعة في اتخاذ القرارات، مع مراعاة الخصائص الطبيعية والمناخية والاقتصادية للمناطق".

تؤكد السلطات أن تربية الإبل، على الرغم من إمكاناتها العالية، تظل صناعة ذات مخاطر طبيعية. على وجه الخصوص، في بعض المناطق، تُسجل حالات وفاة الحيوانات بسبب الحشرات السامة. لا يُوفر تعويض عن مثل هذه الخسائر من الميزانية، ويُنصح المزارعون بالنظر في العوامل الوبائية والطبيعية عند تنظيم الرعي.

الصورة: inbusiness.kz