شركة كايلور للخدمات الزراعية تتوسع مع مصنع لتحميص فول الصويا عالي الأوليك
لقد أطلقت شركة كايلور للخدمات الزراعية، التي لها حضور منذ عقدين في صناعة الزراعة في داكوتا الجنوبية، مصنعًا لتحميص فول الصويا عالي الأوليك في موقعها في باركستون. يهدف المصنع، الذي بدأ عملياته في الأول من أكتوبر، إلى دعم عمليات الألبان الإقليمية من خلال توفير بديل محلي للمصادر المستوردة من المنتجات الدهنية.
تستطيع منشأة باركستون تحميص ما يصل إلى 700 بوشل من فول الصويا عالي الأوليك من نوع بلينيش في الساعة. وتضم صومعة تخزين بسعة 250,000 بوشل وساق تفريغ بسعة 15,000 بوشل في الساعة، تم تصميمها لتوسعات مستقبلية مع زيادة الطلب. يتماشى هذا المشروع مع استراتيجية الشركة لتعزيز الفرص الزراعية لعملائها.
على عكس المعالجة التقليدية، يستخدم هذا المصنع سلسلة توريد مبنية على هوية محفوظة وعقود للحفاظ على سلامة فول الصويا من نوع بلينيش، الذي يحتوي على حوالي 75% من حمض الأوليك. يضمن هذا النهج بقاء فول الصويا منفصلًا عن السوق التقليدي، مما يمنح أخصائيي التغذية القدرة على صياغة حصص ألبان قد تزيد من دهن الحليب وتخفض تكاليف التغذية.
ساهم المشروع أيضًا في التنمية الاقتصادية المحلية، مما ساعد في إنشاء متنزه أعمال جديد في باركستون. دعم تمويل الزيادة الضريبية التحسينات الضرورية للبنية التحتية، مما حفز الأنشطة التجارية الإضافية في المنطقة.
تم تطوير المصنع بناءً على طلبات من منتجي الألبان في داكوتا الجنوبية لمصدر محلي من فول الصويا المحمص. وأبرز لانس ثوري، المدير العام لشركة كايلور للخدمات الزراعية، أهمية الحفاظ على معايير غذائية عالية من خلال تقنيات التحميص الدقيقة. يعزز مطحن الأسطوانات ذو المرحلتين في المنشأة قابلية الهضم للحيوانات المجترة.
شمل المشروع الجديد أيضًا التنسيق مع المزارعين المحليين لإنتاج فول الصويا المتخصص من نوع بلينيش، حيث أنتج المزارعون في جنوب شرق داكوتا الجنوبية حوالي 1.2 مليون بوشل بموجب عقد في الموسم الأخير. تم تعويض المزارعين بعلاوة فوق أسعار فول الصويا القياسية، مما يشجع على المشاركة في هذه المبادرة الزراعية المبتكرة.
