إطلاق مبادرة من معالجي الألبان الأيرلنديين لمواجهة انبعاثات الميثان

انضم العديد من معالجي الألبان البارزين في أيرلندا، بما في ذلك مجموعة كاربي، ديريجولد، كيري ديري أيرلندا، لاكلاند ديريز، وأورنيا، إلى مبادرة بحثية جديدة تهدف إلى تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة، وخاصة الميثان، من الماشية. يتركز هذا التعاون في مركز أبحاث VistaMilk بإيرلندا، الواقع في تيجاسك موربارك.

تتضمن المبادرة، التي أطلق عليها اسم 'مركز الغازات الدفيئة'، جهوداً بحثية مشتركة التمويل بين VistaMilk، مركز تيجاسك للمناخ، والخمس تعاونيات الألبان. يتركز الاهتمام الأساسي على تطوير طرق لتقليل انبعاثات الميثان المعوي من أنظمة الألبان القائمة على المراعي، والتي تعتبر مصدراً كبيراً للغازات الدفيئة.

صرحت تيجاسك، وهي الهيئة المعنية بتطوير الزراعة والأغذية في أيرلندا، أن المشروع سيساعد في إنشاء قاعدة أدلة لدعم الاستراتيجيات التي تتماشى مع الأهداف الوطنية للمناخ. تهدف هذه المبادرة ليس فقط إلى تقليل البصمة الكربونية لقطاع الألبان بل أيضاً إلى الحفاظ على الجدوى الاقتصادية للمزارع، مع ضمان سلامة الغذاء ورفاهية الحيوانات.

VistaMilk هو مركز أبحاث تعاوني يضم 13 معهدًا بحثيًا في جميع أنحاء أيرلندا. يتم تمويله بشكل مشترك من قبل أبحاث إيرلندا ووزارة الزراعة والأغذية والبحر. تعتمد المبادرة الجديدة على أبحاث سابقة كشفت أن انبعاثات الميثان المعوي من الأنظمة القائمة على المراعي أقل بنسبة 8% إلى 10% مما كان مقدرًا سابقًا.

سيشمل المشروع أيضًا تجارب مبكرة لتقييم استراتيجيات مختلفة لتقليل انبعاثات الميثان، مع خطط لدراسات نظام طويلة الأمد لتقييم التأثيرات البيئية والاقتصادية الشاملة. سيقوم فريق استشاري من أصحاب المصلحة بتوجيه أولويات البحث لضمان صلته وتأثيره عبر قطاع الألبان.

أكد الدكتور بن لاهارت والبروفيسور لورانس شالو، الباحثان المشاركان في المشروع، على أهمية التعاون في دعم قطاع ألبان مربح ومستدام. وسلطوا الضوء على دور المشروع في تعزيز سمعة أيرلندا الدولية كقائد في إنتاج الألبان القائم على المراعي منخفضة الكربون.