شركات الألبان الأيرلندية تواجه تغييرات هيكلية وسط تراجع إنتاج الحليب

تدخل شركات الألبان الأيرلندية في 'انتقال مُدار' بسبب توقع انخفاض إنتاج الحليب في الاتحاد الأوروبي بنسبة 5% من 2025 إلى 2030. تم مناقشة هذا التوقع في اجتماع حديث للجنة الألبان التابعة لـ ICOS، حيث أبرز محللو رابوبنك عدة عوامل تساهم في هذا الاتجاه، بما في ذلك تشديد اللوائح البيئية والمناخية، وقيود استخدام الأراضي، وارتفاع تكاليف المدخلات، وشيخوخة السكان الزراعيين.

يشير تحليل رابوبنك إلى أن هذه الضغوط الهيكلية ستسرع على الأرجح من عملية الاندماج عبر صناعة معالجة الألبان الأوروبية. مع تشديد أحجام الحليب، ستسعى شركات المعالجة إلى التوسع، وضمان التوريد، وتحسين الكفاءة، وإدارة تقلبات السوق. وفقا لرابوبنك، يمكن أن يؤدي الاندماج إلى تحقيق مكاسب في الكفاءة بنسبة 4% إلى 5% من الإيرادات من خلال التكامل التشغيلي، وكفاءة المشتريات، وتحسين استخدام الأصول.

بالنسبة لأيرلندا، باعتبارها مصدراً رئيسياً للألبان على المستوى العالمي، تبقى المحافظة على التنافسية أمراً حاسماً. أكد وزير الزراعة مارتن هيدون على أهمية السياسة الزراعية المشتركة (CAP) في ضمان الأمن الغذائي. وأعرب عن قلقه بشأن التهاون في الأمن الغذائي وذكر أن معالجة هذه القضية ستكون أولوية خلال رئاسة أيرلندا للاتحاد الأوروبي.

تمت مناقشة مواضيع أخرى في الاجتماع بما في ذلك تجديد الأجيال، ولوائح CMO، وضريبة آلية تعديل حدود الكربون (CBAM) على الأسمدة، وتقلب الدخل، وأمراض الماشية مثل السل واللسان الأزرق. خلص رئيس لجنة الألبان في ICOS إيمون مكينتيغارت إلى أن نجاح صناعة الألبان الأيرلندية في المستقبل يعتمد على الكفاءة والمصداقية البيئية والتعاون الاستراتيجي عبر سلسلة القيمة.

على الرغم من التراجع المتوقع في إنتاج الحليب داخل أوروبا، لاحظ مكينتيغارت أن نموذج أيرلندا القائم على العشب والموجه نحو التصدير مهيأ جيداً للنمو المستقبلي، شريطة وجود استقرار في السياسات واستمرار الابتكار والاستثمار.