الجيش الهندي يرفض مسحوق الحليب من ميلكفيد بسبب مخاوف تتعلق بالجودة

رفض الجيش الهندي شحنة كبيرة من مسحوق الحليب من ميلكفيد، وهي علامة تجارية رئيسية في البنجاب، مما لفت الانتباه إلى معايير الجودة في صناعة الألبان في الهند. الشحنة التي تم إنتاجها في وحدة ميلكفيد في لوديانا تضمنت دفعتين بوزن 58.338 طن متري و66.654 طن متري. وُجد أن هذه الدفعات تحتوي على مواد غريبة، بما في ذلك خيط أبيض، وفقًا لوحدة فيلق الخدمات العسكرية في جامو.

تصاعدت هذه القضية إلى السلطات الدفاعية العليا، بما في ذلك منظمة تفتيش الأغذية، مما يبرز أهمية الامتثال لمعايير الجودة في المشتريات العسكرية. أدت عملية الرفض إلى تدقيق سياسي، حيث شكك القادة في الرقابة على التعاونيات الألبانية وأثاروا قضايا تتعلق بالصحة العامة. تبرز هذه الحالة الآثار المحتملة للتوزيع العام، حيث قد يشير الفشل في تلبية معايير الجيش إلى مشكلات جودة أوسع تؤثر على المستهلكين في منافذ البيع بالتجزئة.

رد مدير عام ميلكفيد، راهول جوبتا، بقوله إن الجمعية التعاونية تتبع بروتوكولات صارمة للتحكم في الجودة وقد بدأت تحقيقًا لتقصي الحقائق لتحديد ما إذا كانت المشكلة مقتصرة على هذه الدفعة. كان مسحوق الحليب المرفوض قد اجتاز سابقًا اختبارات في مختبر معتمد من NABL، وتُخطط لإجراء تحليل إضافي في مركز التحليل والتعلم في الثروة الحيوانية والأغذية (CALF) في جوجارات.

أبرزت هذه الحادثة ضرورة إجراء فحوصات جودة صارمة وشفافية في صناعة الألبان. مع توسع سوق الألبان في الهند، يصبح الحفاظ على معايير متسقة أمرًا حيويًا، خاصة لسلاسل التوريد المؤسسية. قد يؤثر هذا الحدث على سياسات المشتريات المستقبلية وعمليات تدقيق الجودة داخل قطاع الألبان.