الاتحاد الدولي لأغذية الألبان يفتح باب الترشيح لجوائز قيادة صناعة الألبان لعام 2027
أعلن الاتحاد الدولي لأغذية الألبان (IDFA) في 28 أغسطس أنه بدأ في قبول الترشيحات لجوائزه لعام 2027 في صناعة الألبان. يتم دعوة الترشيحات من جميع أنحاء سلسلة توريد الألبان للاعتراف بالأفراد والمزارع والشركات المعالجة.
يغطي البرنامج السنوي المساهمات في صناعات الألبان في أمريكا الشمالية والدولية، بما في ذلك القيادة، الأداء التشغيلي، الابتكار، الاستدامة وسمعة القطاع. سيتم تقديم الجوائز بالتزامن مع منتدى الألبان 2027 في أورلاندو، فلوريدا.
أربعة فئات للجوائز
الترشيحات مفتوحة في أربع فئات: جائزة لوريت IDFA، جائزة المزارع المبتكرة للعام، جائزة قيادة سلامة الأغذية IDFA وجائزة مكان العمل للعام IDFA.
تهدف جائزة لوريت إلى شخصية ذات خبرة في صناعة الألبان تضمنت مسيرته قيادة مستدامة ومساهمات دائمة. تشمل المجالات المؤهلة الحليب، الجبن، منتجات الألبان المخمرة، الآيس كريم وتصنيع مكونات الألبان، التوريد أو الأكاديميا.
جائزة المزارع المبتكرة للعام، التي تشارك في رعايتها مع مجلة إدارة قطيع الألبان، مفتوحة للمزارعين النشطين في الولايات المتحدة. تشمل معايير الاختيار استخدام التكنولوجيا الجديدة، طرق إدارة القطيع، الممارسات البيئية والشراكات التجارية. سيتم أيضاً تقييم المزرعة الفائزة بناءً على كفاءة التشغيل الحالية وموقعها الاستراتيجي فيما يتعلق بالتحديات الاقتصادية وسلسلة التوريد.
تعترف جائزة قيادة سلامة الأغذية بشركات أعضاء IDFA، مجموعات عمل متخصصة والمحترفين في الصناعة الذين طوروا أنظمة سلامة الأغذية، حسنوا التحكم في الجودة الميكروبيولوجية أو قادوا مبادرات الأمن الحيوي والامتثال. جائزة مكان العمل للعام مخصصة للمنظمات ذات الثقافات القوية لسلامة مكان العمل، تطوير الموارد البشرية، رفاهية الموظفين والبرامج التي تدعم الاحتفاظ بالموظفين بشكل شامل.
