سوق الألبان العالمي: تعافي الإنتاج في أوقيانوسيا يواجه تحديات التكلفة

يقدم أحدث تقرير من Fedeleche، باستخدام بيانات من وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تطورات متنوعة في سوق الألبان العالمي. وفقاً لـ Dairy Australia، شهد شهر مارس 2026 زيادة في الإنتاج بنسبة 2.8٪ مقارنة بالعام السابق. ومع ذلك، لا يزال الموسم العام 2025/2026 متأخراً مع انخفاض بنسبة 0.7٪. تواجه المنطقة تكاليف مرتفعة، لا سيما زيادة بنسبة 110٪ في أسعار اليوريا وارتفاع بنسبة 94٪ في تكاليف النقل البحري، وفقاً لمؤشر البلطيق الجاف.

في أوروبا، يظهر قطاع الألبان علامات الاستقرار. بدأت بعض التعاونيات في المملكة المتحدة بزيادة أسعار مايو استجابة للإشارات العالمية، رغم أن الحذر لا يزال سائداً. تعيش ألمانيا زيادة في مخزون الماشية، يُعزى ذلك إلى تعديلات تشغيلية استراتيجية بدلاً من زيادة الربحية.

تقدم أمريكا الجنوبية صورة مختلطة. شهدت الأرجنتين وأوروغواي نموًا في الإنتاج، إلا أن اتجاهات التسعير الدولي غير مؤاتية. ينمو قطيع الألبان في الأرجنتين، بينما تستمر أعداد الأبقار في أوروغواي في الانخفاض. في المقابل، سجلت البرازيل وتشيلي زيادات في الأسعار في الربع الأول من عام 2026، مما يحافظ على ديناميكية سوق داخلية مميزة.