غاريث هيل يحافظ على إرث الألبان الذي يمتد لـ 160 عامًا
يعد هيل أحدث عضو في عائلة زراعية بدأت تاريخها في مجال الألبان مع جده الأكبر في تاراناكي في منتصف خمسينيات القرن التاسع عشر. واصل جده تربية الألبان في وايكاتو منذ أوائل القرن العشرين. قضى هيل السنوات الخمس والعشرين الماضية في تطوير الأعمال العائلية في جنوب ووسط كانتربري، بهدف واضح يتمثل في ترك عمل يمكن لأطفاله الاستمرار فيه.
بدأت المؤسسة بحوالي 160 هكتارًا و500 بقرة جيرسي. الآن تعمل على 125 هكتارًا وتحلب حوالي 2600 بقرة على ثلاث مزارع. بالإضافة إلى الألبان، تزرع الشركة حوالي 400 هكتار سنويًا لتغذية الشتاء، وسيلاج الشعير، والذرة، وسيلاج العشب، والكرنب والمحاصيل الأخرى.
تستهدف المزارع إنتاج 500-550 كجم من المواد الصلبة الحليبية لكل بقرة. يقول هيل إن النتيجة تعتمد على جودة التغذية وعلى إتمام الأعمال الميدانية ضمن نوافذ موسمية ضيقة. يجب زراعة المحاصيل في الوقت المحدد، وتطبيق الأسمدة عندما تسمح الظروف، وقطع السيلاج في نقطة أعلى جودة. يضيف الزراعة المزدوجة ضغطًا إضافيًا على التوقيت: عندما يتم إزالة محصول، من المتوقع أن يكون الجرار جاهزًا لتحضير الحقل للمحصول التالي.
تُستخدم جرارات جون دير من سلسلة 6 في جميع أنحاء العمل، بدءًا من النماذج الأصغر لأعمال الألبان إلى الآلات ذات القدرة الحصانية العالية للزراعة الثقيلة. يقول هيل إن تكاليف الصيانة انخفضت إلى حوالي ربع مستواها السابق بعد أن انتقل العمل إلى استخدام جون دير. مع قوة عاملة من 20 شخصًا، قال إن توقف الآلات يخلق تكلفة مباشرة عندما لا تكون المعدات متاحة في بدء العمل.
تُستخدم تقنيات التوجيه، بما في ذلك GreenStar وAutoTrac، لتحسين دقة الحقل والحد من التداخل في الزراعة والمحاصيل. يستخدم هيل أيضًا مركز عمليات جون دير لتجميع المعلومات حول الآلات والمهام والحقول. يسجل النظام بيانات مثل استهلاك الوقود، وقت الخمول، المساحة المغطاة، تواريخ الخدمة والتنبيهات الخاصة بالآلات. قال هيل إنه يجب أن يوفر أرقامًا أكثر دقة حول استخدام الوقود وبيانات التشغيل الأخرى في الوقت الفعلي.
يعد وكيل دروموند وإثيريدج المحلي جزءًا آخر من ترتيب دعم الآلات. قال نيل بافر، أخصائي المبيعات الزراعية الكبيرة، إن معلومات مركز العمليات تسمح للوكيل بتشخيص المشاكل بشكل أسرع قبل الوصول إلى موقع العمل. قال هيل إن التطورات المستقبلية في تربية الألبان ستشمل استخدامًا أكثر كفاءة لنظام تحديد المواقع العالمي (GPS)، ونشر الأسمدة بمعدل متغير، والرش بمعدل متغير، بهدف تقليل التكاليف. وقال إن التكنولوجيا قد تتغير بينما يظل الهدف المعلن للأعمال هو إنشاء عملية يمكن أن تستمر لمدة 160 عامًا أخرى.
