شركة Galliker Dairy تسحب خلطة آيس كريم Dairy Queen بسبب تلوث معدني

أفادت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن شركة Galliker Dairy Co.، ومقرها في بنسلفانيا، قامت طوعاً بسحب 74 حالة من خلطة آيس كريم الشوكولاتة المخفضة الدسم من Dairy Queen. تم اتخاذ هذا الإجراء بعد اكتشاف برادات معدنية في المنتج. تم توزيع الخلطة المتأثرة، المعبأة في أكياس سعة خمسة جالونات، إلى مواقع امتياز Dairy Queen في ديلاوير، وميريلاند، ونيو جيرسي، ونيويورك، وبنسلفانيا.

تم بدء السحب في 21 مايو، وبحلول 28 مايو، صنفته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كعملية سحب من الفئة الثانية. وفقاً للإرشادات الفيدرالية، تشير عملية السحب من الفئة الثانية إلى أن استخدام المنتج قد يسبب عواقب صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج طبياً، مع احتمال ضعيف لحدوث مشكلات صحية خطيرة.

تم تحديد الدفعة المحددة في السحب برمز الدفعة "Jun1226"، الذي يتوافق مع تاريخ انتهاء صلاحية الخلطة. بفضل التحرك السريع من قبل فرق سلامة الموزع، تم استرجاع الحالات المتأثرة وعزلها، مما يضمن أن المنتج لم يعد متداولاً في مواقع المطاعم.

على الرغم من أن عملية السحب لا تزال مفتوحة بانتظار الإغلاق التنظيمي النهائي، لم تصدر إدارة الغذاء والدواء تحذيرات للمستهلكين بتجنب منافذ Dairy Queen. وقد قامت الامتيازات التي تلقت الخلطة المتأثرة بإزالتها وفقاً لبروتوكولات سلامة الغذاء، مما يدير بشكل فعال المخاطر الصحية المحتملة للعملاء.