لعبة فاونتيرا بقيمة 150 مليون دولار: إنتاج كريمة UHT يتضاعف ثلاث مرات
المصدر: dairynews.today
تقوم شركة فاونتيرا بتوسيع مصنعها في إيدينديل، ساوثلاند، نيوزيلندا، باستثمار قدره 150 مليون دولار لزيادة قدرة إنتاج الكريمة فائقة الحرارة (UHT) ثلاث مرات.

تهدف هذه الخطوة إلى تلبية الطلب المتزايد على المنتجات الممتازة مثل كريمة الخفق Anchor في الأسواق الآسيوية. في البداية، ستقوم المنشأة بمعالجة أكثر من 50 مليون لتر من كريمة UHT سنويًا، مع إمكانية تجاوز القدرة الإنتاجية 100 مليون لتر بحلول عام 2030. بدأ البناء في يناير ويتضمن زيادة القوة العاملة إلى 150 مقاولًا. من المتوقع أن تعزز التوسعة قدرات فاونتيرا التصنيعية وتضمن توريدها للمنتجات اللبنية ذات القيمة العالية وطويلة الأجل. المشروع في طريقه لتحقيق أول منتجاته بحلول أغسطس من العام المقبل، متماشياً مع الطلب الملح في قطاع خدمات الطعام الآسيوي المربح، حيث تقدم كريمة UHT ميزة تنافسية بفضل صلاحيتها الطويلة.
الأخبار الرئيسية للأسبوع