إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تأمر بسحب عاجل لمنتج ألبان من جميع المتاجر

زادت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) التنبيهات هذا الأسبوع بعد تأكيد وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة في منتج صيفي شهير. بدأت الشركة المسؤولة، Tropicale Foods التي تقع في كاليفورنيا، سحبًا طوعيًا لعدة دفعات من منتج الألبان الموزع على المستوى الوطني بسبب المخاطر التي تهدد الأفراد الذين لديهم حساسية من الحليب. تم إزالة الآيس كريم بشكل عاجل من العلامات التجارية Helados Mexico وLa Michoacana، التي تحتوي على حليب غير معلن عليه في الملصقات، مما يشكل مخاطر كبيرة للأفراد الذين يعانون من الحساسية. على الرغم من أن بعض المنتجات تذكر "الكريمة" كأحد المكونات، إلا أن أياً منها لا يشير إلى الحليب كمادة مسببة للحساسية، والتي يجب التعرف عليها بوضوح على العبوة. تم الإبلاغ بالفعل عن رد فعل تحسسي شديد.