EN 中文 DE FR عربى

ثمانية من كل عشرة بدائل حليب الرضع في بيرو تتجاوز حدود السكر والدهون

بيرو 17.09.2025
المصدر: dairynews.today
3 EN 中文 DE FR عربى
دراسة في بيرو تكشف عن مستويات عالية من السكر والدهون والصوديوم في حليب الأطفال والحبوب والمهروس.
ثمانية من كل عشرة بدائل حليب الرضع في بيرو تتجاوز حدود السكر والدهون
أجرت وزارة الصحة في بيرو، بالتعاون مع المعهد الوطني للصحة (INS) ومنظمة اليونيسف، دراسة حديثة حللت 64 منتجًا مخصصًا للرضع متوفرًا في الأسواق عبر ليما. وتبين أن 80 بالمئة من هذه المنتجات، بما في ذلك بدائل حليب الرضع والحبوب والمهروس، تحتوي على كميات مفرطة من السكر والدهون المشبعة.

وفقًا للمبادئ التوجيهية التي حددها قانون تعزيز الأكل الصحي، تم تصنيف 74.5 بالمئة من المنتجات الغذائية التي تم تقييمها على أنها "مرتفعة في السكر"، مما يعني أنها لا تفي بالمعايير الصحية الوطنية والدولية.

تؤكد الدراسة أن جميع بدائل حليب الرضاعة تحتوي على سكر مضاف، وأكثر من نصف الحبوب وثلثي المهروسات تتجاوز الحدود الموصى بها من السكر والدهون. كما أظهرت بعض الحبوب مستويات من الصوديوم تفوق الكميات الموصى بها، وتم اكتشاف الدهون المتحولة والمشبعة في عدة منتجات، مما يشكل خطرًا على السمنة والأمراض المزمنة في المستقبل.

تشدد السلطات على أهمية الرضاعة الطبيعية الحصرية خلال الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل، وتدعو إلى تحسين وضع العلامات والتوعية لتوجيه العائلات نحو خيارات صحية أكثر.

تدعو هذه الاكتشافات إلى اتخاذ إجراءات فورية لمواءمة إنتاج الغذاء مع إرشادات الصحة العالمية لضمان صحة الأجيال القادمة.


الأخبار الرئيسية للأسبوع
16.09.2025
إعادة التفكير في أرقام إنتاج الحليب العالمية: نظرة نقدية
في المقال الأخير “خريطة الألبان العالمية 2025: من يغذي الكوكب؟”، تم الإشارة إلى أن إنتاج الحليب العالمي بلغ حوالي 950 مليون طن في 2024، مع قيادة الهند وباكستان للكثير من النمو بنسبة 3% في آسيا. في الوقت نفسه، لا يزال التجارة العالمية للألبان غير متكافئة: بينما توسع بعض البلدان مواقعها التصديرية، تظل أخرى مركزة على الاستهلاك المحلي.
September 2025
  • Mo
  • Tu
  • We
  • Th
  • Fr
  • Sa
  • Su
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
التقويم