إدارة الألبان المدعومة بالبيانات تعزز الإنتاج في مشروع كشيرا في كارناتاكا

تم إطلاق مشروع كشيرا قبل ستة أشهر في منطقة فيجايابورا في كارناتاكا، ويعمل على تحويل عمليات الألبان للمزارعين الصغار عن طريق استبدال الأساليب التقليدية بإدارة مدعومة بالبيانات. تشترك في هذه المبادرة مؤسسة التعليم BLDE ومؤسسة أكشاياكالبا، وبدعم من استثمار شركاتي يبلغ حوالي 2.5 كرور روبية على مدى خمس سنوات.

كان المشروع في الأصل برنامجًا تجريبيًا في عشر قرى ريفية، ويهدف إلى التوسع في جميع أنحاء المنطقة، لسد الفجوات في معرفة إدارة الثروة الحيوانية العلمية. يتضمن المشروع اختيار الموظفين المحليين، وحملات التوعية، وجلسات تدريب مكثفة. يتم إحضار المزارعين إلى تيبتور، حيث طورت أكشاياكالبا نماذج ناجحة لإنتاج الألبان.

يؤكد منهج المشروع على الإدارة الدقيقة للتغذية، ويفند الاعتقاد بأن التغذية الزائدة تعزز إنتاج الحليب. بدلاً من ذلك، يُوصى بتقديم 40 كجم متوازنة من العلف للبقرة يوميًا، مما يقلل من هدر الأعلاف.

المزارعون مثل باراسابا غانيجر من قرية كوماتي شهدوا زيادة بنسبة 50% في إنتاج الحليب، مما دفعه إلى الانتقال من التدريس إلى العمل في الألبان بدوام كامل. في قرية نيدوني، زاد إنتاج دارشان كوشانور من 40 إلى 60 لترًا يوميًا، مما سمح له بتوسيع عملياته.

مدعومًا بهذه النجاحات، يخطط المشروع لتوسيع إطاره التعليمي إلى المزيد من القرى. الرؤية طويلة الأمد هي الحد من الهجرة من الريف إلى المدينة من خلال إظهار أن الإدارة العلمية للثروة الحيوانية يمكن أن تحول صناعة الألبان للمزارعين الصغار إلى مشروع مربح ومستقر.