المشاركون في قطاع الألبان يدعون إلى معايير ووضع علامات أوضح
جمعت طاولة مستديرة وطنية في نيجيريا المسؤولين وممثلي الصناعة لمناقشة معايير المنتجات وتصنيفها ووضع العلامات في قطاع الألبان. تم تنظيم هذا الاجتماع من قبل مجلس الألبان الدنماركي والقنصلية الملكية العامة الدنماركية وشركاء الأعمال في قطاع الألبان بالتزامن مع يوم الأغذية العالمي.
شارك في الاجتماع إدريس مختار مايو، وزير تطوير الثروة الحيوانية، إلى جانب ممثلين عن وزارة الصحة الاتحادية والوكالة الوطنية لإدارة ومراقبة الأغذية والأدوية (NAFDAC) وهيئة المواصفات في نيجيريا ولجنة حماية المنافسة والمستهلكين الفيدرالية والتحالف العالمي لتحسين التغذية، ولاية لاغوس ووكالة حماية المستهلك في ولاية لاغوس. وشركت أيضًا شركات الألبان والمشاركون الآخرون في القطاع.
صرح السيد مايو بأن صناعة الألبان في نيجيريا يمكن أن تسهم في الأمن الغذائي والتغذوي، التنمية الريفية، التوظيف، سبل العيش، التوسع الصناعي والاقتصاد بشكل عام. وقال إن تحقيق هذا المحتمل يتطلب ليس فقط زيادة إنتاج الحليب الداخلي ولكن أيضًا نظامًا تنظيميًا يدعم سلامة المنتجات وحماية المستهلك والاستثمار والمنافسة.
وقال السيد مايو: "المعايير الواضحة والمتسقة ضرورية لمساعدة المستهلكين على فهم المنتجات التي يشترونها وضمان أن يعمل المنتجون والمعالجون والمستوردون والموزعون تحت متطلبات تنظيمية قابلة للتنبؤ." كما أشار إلى السلع المقلدة وغير المطابقة للمعايير في الأدوية والمنتجات البيطرية، مشيرًا إلى أن هذه المخاوف جعلت التنظيم الفعال وضمان الجودة مرتبطين بالصحة العامة وصحة الحيوانات.
وقال لارس جنسن، مدير مشروع أول في مجلس الألبان الدنماركي، إن وعي المستهلك يعتمد على التعاون بين المنظمات ذات المصادر المالية المختلفة والخبرات التقنية والمعرفة المحلية. وقال إن التصنيف الدقيق يجب أن يحدد مكونات المنتج ومحتواه الغذائي، ويميز بين فئات المنتجات ويساعد المستهلكين على اتخاذ القرارات بناءً على احتياجاتهم وقوتهم الشرائية.
تناولت المناقشات في الاجتماع التنسيق بين الهيئات المسؤولة عن سلامة الأغذية، معايير المنتجات، تطوير الثروة الحيوانية والصحة العامة. ربط المشاركون التنسيق الأوثق بتخفيض عدم اليقين بالنسبة للأعمال، تحسين تنفيذ القواعد وتزويد المستهلكين بمعلومات موثوقة حول منتجات الألبان.
قالت شينييري إيكيجوفور، رئيسة قسم التغذية وسلامة الأغذية والتغذية التطبيقية في NAFDAC، إن الملصقات يجب ألا تضلل المستهلكين أو تخلق عدم اليقين حول طبيعة المنتج أو تركيبه أو خصائصه. وقالت إن قواعد نيجيريا للأطعمة المعبأة مسبقًا تتطلب أن تذكر الملصقات الاسم الصحيح للمنتج ووصفه، تدرج المكونات حسب الوزن الهابط، وتوفر تواريخ الإنتاج والإنتهاء أو الأفضل قبل، شروط التخزين، تفاصيل المصنع، بلد المنشأ ورقم دفعة أو تعريف. المعلومات الغذائية مطلوبة أيضًا بموجب إطار عمل NAFDAC الحالي.
سلطت الطاولة المستديرة الضوء أيضًا على التواصل المستمر بين الحكومة وصناعة الألبان بشأن القضايا التنظيمية التي تؤثر على الإنتاج والاستيراد والتسويق والاستهلاك. وقال المشاركون إن المناقشات كانت تهدف إلى دعم متطلبات أوضح في جميع أنحاء القطاع ومعلومات أكثر اتساقًا للمستهلكين.
