التغيرات في أنظمة المزارع تؤثر على مهارات إدارة المراعي

أعرب ديفيد جورنو، وهو اقتصادي، عن مخاوفه بشأن فقدان مزارعي الألبان لمهارات إدارة المراعي بسبب الاعتماد على الأسمدة النيتروجينية ومستخلص نواة النخيل (PKE). تعتبر هذه المدخلات 'ملاذات آمنة' للمنتجين، مما يسمح لهم بتجاوز مراقبة التغذية بعناية. يمكن توفير PKE بسرعة، مما يجعله حلاً مريحًا عند حدوث نقص في المراعي.

ورغم هذه المخاوف، فقد اعترض ممثلو DairyNZ على فكرة تآكل المهارات على نطاق واسع. وصف كريس جلاسي، وهو متخصص في أنظمة المزارع في DairyNZ، هذا الاتجاه بأنه تطور معقد في أنظمة المزارع. وأشار إلى أن التغيرات الجيلية دفعت العديد من المنتجين الشباب إلى التعلم تحت أنظمة ذات مدخلات عالية، على الرغم من أن إدارة المراعي تظل حاسمة لتحقيق العوائد المالية المثلى.

أوضح ماريو فرنانديز، وهو اقتصادي في DairyNZ، السياق الاقتصادي بشكل أكبر. بينما زاد استخدام المكملات المستوردة من إنتاج الحليب لكل بقرة خلال العقدين الماضيين، إلا أن المكاسب المالية تعوضت بشكل كبير بسبب تكاليف المدخلات العالية، مما أدى إلى جمود الإنتاجية العامة. يهدف مشروع DairyNZ للألبان المسؤولة، الممول بمبلغ 46 مليون دولار، إلى معالجة هذه القضايا من خلال تعزيز كفاءة التغذية، الاستدامة البيئية، وهوامش الربح بين المزارعين.

يعكس هذا المشروع جهدًا أوسع في الصناعة لإعادة توازن استخدام المدخلات وتعزيز الجدوى الاقتصادية لمزارع الألبان في المناخ الحالي.